食感の違う2種のエビと黄ニラの餡を紙のように薄い皮に包んだ、「菜香」を代表する点心。サクサクの薄皮の中からぷりぷりエビ餡があふれ、噛むほど旨みが広がります。
【バイヤーのひとこと】
"飲茶の菜香"として名高い、横浜中華街人気店のエビづくし点心をご用意しました。一番人気を誇るエビのウエハース巻は大ぶりのエビのすり身とサクサク衣が食感にも美味しく、エビの旨味を存分に楽しめます。
「菜香」
1984年開業。広東・香港の食文化である「飲茶」を日本に紹介し、ブームを起こした。1988年に「菜香新館」を新設。中国広東省出身の創業者夫妻の味を受け継ぐ一方、「温故創新」をモットーに広東料理の奥深さを届けている。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
仕様・サイズ
| 商品番号 |
900-N984-24 |
| 商品名・特徴 |
「菜香」エビのウエハース巻 6個入×2袋
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| 価格 |
¥5,990 税込 ¥5,547 税抜 ※軽減税率対象です。
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| 送料・送料種別 |
基本配送料：¥880 冷凍・冷蔵配送料：¥200
※商品1種類につき、上記配送料金となります。
※沖縄は地域配送料 ¥770 がかかります |
■内容量：252g（6本）×2袋
■原材料名：下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■賞味期間：冷凍3ヶ月
■製造加工：日本
■原料原産地：えび（タイ、インドネシア）
■アレルギー表示対象品目：卵・小麦・えび・豚肉・大豆・ごま
■お届け：1〜2週間配送
■お召し上がり方：凍ったまま中低温の油で約7分じっくりと揚げてください。
【ご注意ください！】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
※写真はすべて調理例・盛り付け例になります。
総合評価
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お値段は高めですが、低温でじっくりあげると表面はさっくり、中はエビがぷりっとしてめちゃくちゃ美味しいです。
マヨネーズを付けて食べています！
見た目はいいのですが、お味はエビシュウマイのように思いました
ならばコスパのいいエビシュウマイ方をこれから選ぶかなと思います。
お店で食べて美味しくて感動。自宅で食べられるのが嬉しくて早速注文。自分で上手く揚げられるか心配でしたが失敗なく完成しました。家族と美味しいと言いながら食べました。ごちそうさまでした。
皮はサクサクで中身は海老がぷりぷりで
とても美味しいです。
リピしたいと思うほど美味しかったです！調味料使わずにそのまま食べても美味しいし冷めても美味しかったです！
海老の春巻き自体はエビもプリプリで美味しかったのですが、春巻きの皮の表面にくっつかないようにとまぶした？片栗粉か餅取り粉のような粉が多すぎて、かなり払いのけて揚げたのですが、その食感が口に残り少し残念な感じでした
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