夏にさっぱりした中華惣菜「酢豚」。陳建太郎氏のこだわりの味付けでフルーティーな酢豚に仕上がりました。
こだわりはグレープフルーツジュースを使用したケチャップベースのフルーティーなオリジナルのソースで味付け。
豚肉は丁寧に下ごしらえをし、油通しした豚モモ肉を使用しています。やわらかい食感とジューシーな味わいがお楽しみ頂けます。
お野菜も玉ねぎ、人参、ピーマン入りで色目もキレイ！手切りで短冊カットしてあるのでお野菜も楽しめます。
野菜をカットしてお肉の油通ししてと作るのに手間がかかります。こちらに商品は陳建太郎氏が監修し、湯煎で手軽に食べられます。手軽に簡単こだわり中華惣菜です。
【陳建太郎プロフィール】
1979年（昭和54年）東京に生まれる。
玉川学園で学び、2002年 赤坂・四川飯店に入社し、渋谷にある「szechwan restaurant陳」にて修行を開始。
2005年から2年半に渡り四川大学へ留学すると同時に、四川省成都市にある「菜根香」でも修行し総料理長・曾 国華に師事。
帰国後は四川飯店グループで技術を学び、伝統の味に現代の食材を加えた料理を発表している。
現在は父・建一から赤坂・四川飯店の経営を継承する一方、料理教室やイベント、TV出演などでも活躍中。
【お召し上がり方】
冷凍のままたっぷりの沸騰したお湯に入れ、約6分間温めてください。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
