夢の「北海道丼」!贅沢な礼文・利尻島のキタムラサキウニと知床・斜里町産秋鮭醤油いくらのセットです。
【礼文・利尻島冷凍生キタムラサキウニ80g】
高級昆布としても有名な利尻昆布を餌として食べる礼文・利尻島のキタムラサキウニは4月末ごろから漁が始まり、7〜8月にかけて最盛期を迎えます。
礼文・利尻島の漁師さんが獲った上質なウニを水揚げされた前浜の加工場で剥き身にし身が壊れないように塩水に少しつけ、最新鋭の冷凍技術である3D凍結でウニの葉をできるだけ壊さず、鮮度を最大限保った状態で冷凍しました。
ミョウバンは不使用。3D凍結によりまるで生のようなウニのとろけるような食感と濃厚な旨味、甘みがあと引く美味しさを楽しめます。
ウニ丼で豪快に食べるもよし、小鉢に盛ってお刺身によし。礼文・利尻島のウニをお楽しみください。
【おすすめ解凍方法】
冷蔵庫(10℃以下)に入れた状態で様子を見ながら目安5〜6時間程度実施してください。解凍後容器は角にあるツメを水平に引っ張り開封してください。
また中にあるトレイは取り外して水気を切った後、お皿に盛り付けてお早めにお召し上がりください。
【知床・斜里町産秋鮭醤油いくら150g】
北海道の知床に位置する斜里で獲れた秋鮭のいくらを利尻昆布だし醤油で漬け込んだいくら醤油漬けです。
1パックあたり150g。イクラ丼にすると目安2人前になります。(※一人前75g換算)
斜里町の秋鮭は例年9月から漁が始まります。早朝に定置網漁で水揚げされた秋鮭のいくらは柔らかでくちどけのよさが特徴です。
このいくらを上品な利尻昆布出汁が入っただし醤油に漬け込みました。利尻昆布の旨味がいくらに染み込んだ贅沢な味わいです。イクラ丼や手巻きでお召し上がりください。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
仕様・サイズ
商品番号 |
900-NH02-12 |
商品名・特徴 |
礼文・利尻島生ウニ&知床・斜里町産秋鮭醤油いくらセット
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価格 |
¥6,980 税込 ¥6,464 税抜 ※軽減税率対象です。
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送料・送料種別 |
基本配送料:¥880 冷凍・冷蔵配送料:¥200
※沖縄は地域配送料 ¥770 がかかります |
■内容量:礼文・利尻島生ウニ80g、知床・斜里町産秋鮭醤油いくら150g
■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■アレルギー表示対象品目:小麦・いくら・大豆
■賞味期限:冷凍2025年5月31日
■製造加工:日本
■原料原産地:ムラサキウニ(北海道礼文・利尻島)、秋鮭卵(北海道斜里町)
■お召し上がり方:
【礼文・利尻島生ウニ】解凍は冷蔵庫(10℃以下)に入れた状態で5〜6時間程度実施し、お早めにお召し上がりください。
【知床・斜里町産秋鮭醤油いくら】解凍後はお早めにお召し上がりください。
【ご注意ください!】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
※写真は調理例・盛り付け例になります。
■《配送》 翌日〜3日配送
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2人前と謳うには足りないです。一人4000円のお丼とは思えませんでした。
商品担当者より
この度はお買い上げいただき誠にありがとうございました。またこの度はご不快な思いをさせてしまい誠に申し訳ありません。
本商品は「北海道知床斜里町産のいくら」と「礼文・利尻産のキタムラサキウニ」と産地にこだわった非常に希少な商品をセットにしたものでございます。
量については販売時とお届けした商品の裏側にいくらは150g、うには80gと記載させていただいてはおりましたが、説明が不十分であったかと思われます。申し訳ございません。
いただいたご意見については社内で共有し、今後のより分かりやすい表記、ご案内とご満足いただける美味しい商品の販売・開発に努めてまいります。今後ともディノスをよろしくお願いします。
いくらは普通だがウニは写真と比べてちょっとしかない上、冷凍だったのがが解凍されたら形なく溶けて液体になってしまった。
それなりの値段を払ったのにウニは無かったに等しい。
商品担当者より
この度は商品のウニについて量が少ないと感じられたとのこと、ご不快な思いをさせてしまい大変申し訳ございません。
本商品については写真の撮影時と同じグラム数(北海道知床斜里町産のいくら150g、礼文・利尻産のキタムラサキウニ80g)で間違いなくお届けしておりますがウニについては個体によってはウニが溶けやすくなっており、実際の量よりも少なく見えた可能性がございます。
解凍方法については冷蔵庫(10℃以下)に入れた状態で5〜6時間程度を目安に解凍いただけると過度に溶けることなく美味しく召し上がれるかと思います。
説明が至らなかったこと、大変申し訳ございませんでした。今後ともディノスをよろしくお願いいたします。
ウニが上げ底で驚くほど量が少なかった!
それでこの値段ならイクラだけで良かったと思いました
商品担当者より
この度はお買い上げいただき誠にありがとうございました。またこの度はご不快な思いをさせてしまい誠に申し訳ありません。
ウニの上げ底と認識されているものついては、解凍時に出た水分に浸かりウニが過剰に溶けてしまわないようにするために容器内に付属している水切りかと思われます。説明が不足しておりご不快な思いをさせてしまい誠に申し訳ございません。
また量については販売時とお届けした商品の裏側にいくらは150g、うには80gと記載させていただいてはおりましたが、こちらも説明が不十分であったかと思われます。重ねてお詫び申し上げます。
いただいたご意見については社内で共有させていただき、今後のより分かりやすい表記、ご案内とご満足いただける美味しい商品の販売・開発に努めてまいります。今後ともディノスをよろしくお願いします。
お正月を華やかにしてくれて美味しく頂きました。
臭みもなく大変美味しかったです。
商品担当者より
この度はお褒めの言葉をいただき誠にありがとうございました。
本商品は特にお味にこだわり、非常に希少な「北海道知床斜里町産のいくら」と「礼文・利尻産のキタムラサキウニ」をセットにさせていただきました。お正月というハレの日にお使いいただき、ご満足いただけたようで大変嬉しく思います。ありがとうございます。
今後も美味しさにこだわった商品を販売・開発しお客様にご満足いただけるよう弊社一同精進してまいります。引き続きディノスの食品をご愛顧くださいますと幸いです。何卒よろしくお願い申し上げます。
ウニが写真と違い形もほとんど無いような物でした。味も最悪。
ディノスだからと信頼していたのに最悪です。
二度と買いません。
商品担当者より
この度はウニについてご不快な思いをさせてしまい誠に申し訳ございません。
ウニの形については自然のものであるため個体差がありますが、恐らく過剰な解凍により形状を保てなくなってしまったかと思われます。商品の解凍方法については冷蔵庫(10℃以下)に入れた状態で5〜6時間程度を目安に解凍いただけると美味しく召し上がれるかと思います。
弊社のご案内が至らなからったことで大変残念なお気持ちにさせてしまいましたこと深くお詫び申し上げます。誠に申し訳ございません。今後もお客様の貴重なご意見をもとに、より良い商品の開発、サービス向上・改善に努めてまいります。引き続きディノスをよろしくお願いいたします。
お椀に、ウニといくらを半分づつもってウニ丼、いくら丼として食べましたが、非常に美味しかったです。
商品担当者より
この度はお褒めの言葉をいただき誠にありがとうございます。
本商品は特にお味にこだわり、非常に希少な「北海道知床斜里町産のいくら」と「礼文・利尻産のキタムラサキウニ」をセットにさせていただきました。ご満足いただけたようで大変嬉しく思います。ありがとうございます。
今後も美味しさにこだわった商品を販売・開発しお客様にご満足いただけるよう弊社一同精進してまいります。引き続きディノスの食品をご愛顧くださいますと幸いです。何卒よろしくお願い申し上げます。
味は美味しかっただけにウニの溶けている沢山あり残念でした。
商品担当者より
この度はお買い上げいただき誠にありがとうございました。また商品のウニについて、残念な思いをさせてしまい大変申し訳ございません。
自然のものであるため、解凍時間、個体によっては形状を保てず溶けてしまった可能性がございます。ご不快な思いをさせてしまい誠に申し訳ございません。解凍方法については冷蔵庫(10℃以下)に入れた状態で5〜6時間程度を目安に解凍いただけると過度に溶けることなく美味しく召し上がれるかと思います。解凍についての説明が至らず大変申し訳ございませんでした。今後ともディノスをよろしくお願いいたします。
できれば、商品と一緒に美味しい解凍の仕方の説明書があると親切です。
うにの解凍が難しく、全てどろどろになってしまい残念でした。
商品担当者より
この度は商品の解凍方法の説明が不十分であり、大変申し訳ございません。
商品の解凍方法については冷蔵庫(10℃以下)に入れた状態で5〜6時間程度を目安に解凍いただけると美味しく召し上がれるかと思います。説明が至らず大変申し訳ございません。
今後もお客様の貴重なご意見をもとに、より良い商品の開発、サービス向上・改善に努めてまいります。引き続きディノスをよろしくお願いいたします。
商品の写真のボリュウムのイメージで期待していましたが、届いた商品の貧弱さに がっかりしました。
注文の時点でグラム数を確認しようとしましたが、どこにも見当たりませんでした。
商品担当者より
この度は商品のウニについて量が少ないと感じられたとのこと、ご不快な思いをさせてしまい大変申し訳ございません。
商品については商品詳細ページや紙面にて北海道知床斜里町産のいくら150g、礼文・利尻産のキタムラサキウニ80gと記載し、またお届けした商品の裏面にグラム数を記載しておりましたが、ご案内が不十分でしたこと誠に申し訳ございません。
今後もお客様の貴重なご意見をもとに、より良い商品の開発、サービス向上・改善に努めてまいります。引き続きディノスをよろしくお願いいたします。
27日午前中届いてウニ、イクラを冷蔵庫に保管して食べようとしたら6割以上が液体になってウニの形が無くなってしまいました。
何故でしょうか。
商品担当者より
この度は商品のウニの解凍について解凍方法の説明不足によりうまくできなかったとのこと、残念な思いをさせてしまい大変申し訳ございません。
自然のものであるため、解凍時間や個体によっては形状を保てず溶けてしまった可能性がございます。ご不快な思いをさせてしまい誠に申し訳ございません。
解凍方法については冷蔵庫(10℃以下)に入れた状態で5〜6時間程度を目安に解凍いただけると過度に溶けることなく美味しく召し上がれるかと思います。解凍についての説明が至らず大変申し訳ございませんでした。
いただいたご意見については社内で共有させていただき、今後の販売時のご案内の改善に努めてまいります。今後ともディノスをよろしくお願いいたします。
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