肉厚で大きな北海道産のイカを一夜干ししました。その日の気温や湿度に合わせて、乾きすぎない絶妙なしっとり加減になるように干しています。干すことに寄ってぎゅっと旨味が凝縮し濃厚な味が楽しめます。食べやすい大きさに切ってから焼き、マヨネーズや七味と合わせたり炒め物にしてもおすすめです。エンペラからゲソまで丸ごとお届けしますので部位ごとの食感の違いを楽しんでください!
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。