夢の「北海道丼」!贅沢な礼文・利尻島のキタムラサキウニと知床・斜里町産秋鮭醤油いくらのセットです。
【礼文・利尻島冷凍生キタムラサキウニ80g】
高級昆布としても有名な利尻昆布を餌として食べる礼文・利尻島のキタムラサキウニは4月末ごろから漁が始まり、7〜8月にかけて最盛期を迎えます。
礼文・利尻島の漁師さんが獲った上質なウニを水揚げされた前浜の加工場で剥き身にし身が壊れないように塩水に少しつけ、最新鋭の冷凍技術である3D凍結でウニの葉をできるだけ壊さず、鮮度を最大限保った状態で冷凍しました。
ミョウバンは不使用。3D凍結によりまるで生のようなウニのとろけるような食感と濃厚な旨味、甘みがあと引く美味しさを楽しめます。
ウニ丼で豪快に食べるもよし、小鉢に盛ってお刺身によし。礼文・利尻島のウニをお楽しみください。
【おすすめ解凍方法】
冷蔵庫(10℃以下)に入れた状態で様子を見ながら目安5〜6時間程度実施してください。解凍後容器は角にあるツメを水平に引っ張り開封してください。
また中にあるトレイは取り外して水気を切った後、お皿に盛り付けてお早めにお召し上がりください。
【知床・斜里町産秋鮭醤油いくら150g】
北海道の知床に位置する斜里で獲れた秋鮭のいくらを利尻昆布だし醤油で漬け込んだいくら醤油漬けです。
1パックあたり150g。イクラ丼にすると目安2人前になります。(※一人前75g換算)
斜里町の秋鮭は例年9月から漁が始まります。早朝に定置網漁で水揚げされた秋鮭のいくらは柔らかでくちどけのよさが特徴です。
このいくらを上品な利尻昆布出汁が入っただし醤油に漬け込みました。利尻昆布の旨味がいくらに染み込んだ贅沢な味わいです。イクラ丼や手巻きでお召し上がりください。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
仕様・サイズ
商品番号 |
900-N994-25 |
商品名・特徴 |
礼文・利尻島生ウニ&知床・斜里町産秋鮭醤油いくらセット
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価格 |
¥9,698 税込 ¥8,980 税抜 ※軽減税率対象です。
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送料・送料種別 |
基本配送料:¥880 冷凍・冷蔵配送料:¥200
※沖縄は地域配送料 ¥770 がかかります |
■内容量:礼文・利尻島生ウニ80g、知床・斜里町産秋鮭醤油いくら150g
■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■アレルギー表示対象品目:小麦・いくら・大豆
■賞味期限:冷凍2025年5月31日
■製造加工:日本
■原料原産地:ムラサキウニ(北海道礼文・利尻島)、秋鮭卵(北海道斜里町)
■お召し上がり方:
【礼文・利尻島生ウニ】解凍は冷蔵庫(10℃以下)に入れた状態で5〜6時間程度実施し、お早めにお召し上がりください。
【知床・斜里町産秋鮭醤油いくら】解凍後はお早めにお召し上がりください。
【ご注意ください!】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
※写真は調理例・盛り付け例になります。
■《配送》 翌日〜3日配送
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イクラ大好きな小学生の孫の為に購入しましたが、普段食べているイクラやウニとは全く違い、とても美味しくて普段食べない幼い孫達までもペロッと食べてしまいました。残念だった部分をコメントされている方もおられますが、届いた後の保存や解凍の仕方を間違えなければ説明書きに嘘が無いと私は思います。リピしたいと思っていますのでお安く買えるキャンペーンをこれからもお願いしたいです。
商品担当者より
この度はお褒めの言葉をいただき誠にありがとうございました。
本商品は特にお味にこだわり、非常に希少な「北海道知床斜里町産のいくら」と「礼文・利尻産のキタムラサキウニ」をセットにさせていただきました。お孫様にお喜び、ご満足いただけたようで大変嬉しく思います。ありがとうございます。
今後も美味しさにこだわった商品を販売・開発しお客様にご満足いただけるよう弊社一同精進してまいります。引き続きディノスの食品をご愛顧くださいますと幸いです。何卒よろしくお願い申し上げます。
いくらも、ウニも元気なく、ウニなどは冷蔵庫で解凍したら溶けてウニジュースになっていた。量も少ない。
商品担当者より
この度はウニについてご不快な思いをさせてしまい誠に申し訳ございません。
商品の状態について夏場の暑さで配送途中に溶けかけてしまった可能性もございます。誠に申し訳ございません。
またウニの形については自然のものであるため個体差がありますが、恐らく過剰な解凍により形状を保てなくなってしまったかと思われます。商品の解凍方法については冷蔵庫(10℃以下)に入れた状態で5〜6時間程度を目安に解凍いただけると美味しく召し上がれるかと思います。また溶けたことによりグラム数も表記の80gより少なく感じされた可能性がございます。
弊社のご案内が至らなかったことで残念なお気持ちにさせてしまい誠に申し訳ございません。
今後もお客様の貴重なご意見をもとに、より良い商品の開発、サービス向上・改善に努めてまいります。引き続きディノスをよろしくお願いいたします。
ウニもイクラも最高でした。
礼文島や利尻島の昆布を食べて育ったウニは、旨味も甘味もたっぷりで、ミョウバン未使用なので、本来のウニの美味しさを堪能できました。
イクラも宝石のように艶々で、味付けも丁度良く、新鮮で口中で弾ける美味しさを堪能できました。
2セット頂いたので、家族皆で手巻き寿司で頂きました。
大好評でした。
商品担当者より
この度はお褒めの言葉をいただき誠にありがとうございます。
本商品は特にお味にこだわり、非常に希少な「北海道知床斜里町産のいくら」と「礼文・利尻産のキタムラサキウニ」をセットにさせていただきました。ご家族皆様ご満足いただけたようで大変嬉しく思います。ありがとうございます。
今後もご愛顧いただけるよう、美味しい商品の販売・開発に弊社一同努めてまいります。引き続きディノスを何卒よろしくお願い申し上げます。
とっても甘くて美味しい雲丹でした!
いくらも品良い味付けで たっぷり!
本当に大満足のボリュームと味でした。
リピしたい商品です。
商品担当者より
この度はお褒めの言葉をいただき誠にありがとうございます。本商品は特にお味にこだわり「北海道知床斜里町産のいくら」は150g、「礼文・利尻産のキタムラサキウニ」は80gと産地にこだわった非常に希少な商品をセットにさせていただきました。ご満足いただき大変嬉しく思います。ありがとうございます。
今後もご愛顧いただけるよう、美味しい商品の販売・開発に弊社一同努めてまいります。引き続きディノスを何卒よろしくお願い申し上げます。
ウニはとても美味しかったが
イクラは、後味が生臭く、食べられなかった。
何だか残念だった
商品担当者より
この度はご購入いただきありがとうございます。またイクラのお味についてご満足いただける品質ではなかったとの、残念なお気持ちにさせてしまい誠に申し訳ございません。
いただいたご意見については社内で共有し、今後の商品の販売・開発の参考にさせていただきます。
今後ともディノスを何卒よろしくお願い申し上げます。
実は、まだいただいていないのですが、とてもキレイなウニとたくさんのイクラが入っており、頂くのがとても楽しみです。
希望を言えば、夫婦2人暮らしなので、半分ずつパックされていると、なお良かったかなと思います。
商品担当者より
この度はご購入いただき誠にありがとうございました。またお褒めの言葉と貴重なご意見をいただき誠にありがとうございます。
いただいたご意見については社内で共有し、今後の商品の販売・開発の参考にさせていただきます。
今後ともディノスを何卒よろしくお願い申し上げます。
箱を開けた時半分ほど溶けている状態、賞味期限はだいぶ先ですが当日食べる事に。お味は良かったです。いくらは大丈夫でした。流通か梱包か何処に問題があるのか夏の冷凍品注文を躊躇してしまいます。美味しいウニだけに残念です。
商品担当者より
この度はウニについてご不快な思いをさせてしまい誠に申し訳ございません。
商品の状態については夏場の暑さで配送途中に溶けてしまった可能性もございます。誠に申し訳ございません。
今後もお客様の貴重なご意見をもとに、より良い商品の開発、サービス向上・改善に努めてまいります。引き続きディノスをよろしくお願いいたします。
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