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ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 薄い刃先が、食材にスッと入って薄くカットできます。 view
薄い刃先が、食材にスッと入って薄くカットできます。
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 硬い物も柔らかい物も楽勝。切り口がきれい! view
硬い物も柔らかい物も楽勝。切り口がきれい!
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット くっつきやすいジャガイモもスパッ。刃離れのよさも特徴。 view
くっつきやすいジャガイモもスパッ。刃離れのよさも特徴。
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 厚みのあるキャベツもスパッ。細い千切りが! view
厚みのあるキャベツもスパッ。細い千切りが!
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 精密に計算された「刃の薄さ」 1/100ミリの精度で厚さを管理するコンピュータ制御で刃を研削し約0.18mm以下に。しなるほど薄いんです! view
精密に計算された「刃の薄さ」 1/100ミリの精度で厚さを管理するコンピュータ制御で刃を研削し約0.18mm以下に。しなるほど薄いんです!
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 感動の切れ味を生む「超ハマグリ刃」 刃先が曲線を描くハマグリ状に研ぐことで、食材に刃がスッとなめらかに入ります。 view
感動の切れ味を生む「超ハマグリ刃」 刃先が曲線を描くハマグリ状に研ぐことで、食材に刃がスッとなめらかに入ります。
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 熟練の職人の手で一本一本作られます 刀鍛冶の匠の技が現代に伝わる岐阜県関市の熟練職人の手によって、1本1本丁寧に製造。食材が離れやすく、サビにも強い包丁です。 view
熟練の職人の手で一本一本作られます 刀鍛冶の匠の技が現代に伝わる岐阜県関市の熟練職人の手によって、1本1本丁寧に製造。食材が離れやすく、サビにも強い包丁です。
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 粗研ぎと仕上げの2ステップで、ハマグリ刃の切れ味がよみがえります。 view
粗研ぎと仕上げの2ステップで、ハマグリ刃の切れ味がよみがえります。
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 専用のシャープナーセット お手入れは簡単2ステップ view
専用のシャープナーセット お手入れは簡単2ステップ
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 刃先が食材にスッと入る約0.18mmの薄刃で、しなるほどの薄さと軽さを実現しました。 view
刃先が食材にスッと入る約0.18mmの薄刃で、しなるほどの薄さと軽さを実現しました。
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット まるでとんかつ屋さんのような、薄くてふわふわのキャベツの千切りもこの包丁で! view
まるでとんかつ屋さんのような、薄くてふわふわのキャベツの千切りもこの包丁で!
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 刃の表面に凹凸があるザラザラとした特殊な6層の加工を施し、食材の刃離れがよく調理効率もアップ。 view
刃の表面に凹凸があるザラザラとした特殊な6層の加工を施し、食材の刃離れがよく調理効率もアップ。
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 汚れが付きにくいので洗剤も少量でOK。サビにも強くお手入れがラク。 view
汚れが付きにくいので洗剤も少量でOK。サビにも強くお手入れがラク。
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 薄い刃先が、食材にスッと入って薄くカットできます。
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 硬い物も柔らかい物も楽勝。切り口がきれい!
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット くっつきやすいジャガイモもスパッ。刃離れのよさも特徴。
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 厚みのあるキャベツもスパッ。細い千切りが!
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 精密に計算された「刃の薄さ」 1/100ミリの精度で厚さを管理するコンピュータ制御で刃を研削し約0.18mm以下に。しなるほど薄いんです!
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 感動の切れ味を生む「超ハマグリ刃」 刃先が曲線を描くハマグリ状に研ぐことで、食材に刃がスッとなめらかに入ります。
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 熟練の職人の手で一本一本作られます 刀鍛冶の匠の技が現代に伝わる岐阜県関市の熟練職人の手によって、1本1本丁寧に製造。食材が離れやすく、サビにも強い包丁です。
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 粗研ぎと仕上げの2ステップで、ハマグリ刃の切れ味がよみがえります。
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 専用のシャープナーセット お手入れは簡単2ステップ
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 刃先が食材にスッと入る約0.18mmの薄刃で、しなるほどの薄さと軽さを実現しました。
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット まるでとんかつ屋さんのような、薄くてふわふわのキャベツの千切りもこの包丁で!
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 刃の表面に凹凸があるザラザラとした特殊な6層の加工を施し、食材の刃離れがよく調理効率もアップ。
ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット 汚れが付きにくいので洗剤も少量でOK。サビにも強くお手入れがラク。

ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット

4120

4.24.2 口コミを見る(270)

レジェンド松下さんプロデュースの、ロングセラー&大ヒットシリーズのストーンバリア包丁の専用シャープナー付き特別セットです。

¥9,900 税込

最短お届け日:ー(ご注文確定後に商品を手配します)
※東京都にお届けする場合の最短日程です(島しょ部を除く)

数量

Close サイズ、色・型を選択してください
  • 基本配送料¥880ステージがゴールド以上で無料
  • 送料マーク:「A」
  • ディノスカードなら基本配送料¥5,000まで無料! ディノスカードをお持ちのお客様は商品1点あたり基本配送料¥5,000まで無料となります。さらにお買い物金額からも5%OFFとなります(一部対象外)。お申し込みはこちら

初体験の切れ味に、一度使うと手放せなくなること間違いなし!

カリスマ実演販売士のレジェンド松下さんプロデュースの、硬いカボチャや皮つき鶏肉もスパッと切れるストーンバリア包丁!
「開発に携わって“本当にいい”と思えた商品しか実演販売しない。」と言うレジェンド松下さん。一度使うと手放せなくなる感動の切れ味が特長です。柄が樹脂製で食洗器使用可能なので、お手入れも楽々です。


スパッときもちよく切れて、手がその感触を忘れられないほど!厚みのあるキャベツもスパッ。

カッターナイフのように軽いのに、スーっと切れる感動ものです。


硬い食材も柔らかい食材もこれ一本で

硬いゴボウから柔らかいトマトやケーキまで、この一本でどんな食材もスムーズに切れます。


切れ味の秘密は・・・
緻密に計算された「刃の薄さ」

1/100ミリの制度で厚さを管理するコンピュータ制御で刃を研削し約0.18mm以下に。しなるほど薄いんです!


感動の切れ味を生む、匠の技術による「超ハマグリ刃」

刃先が曲線を描くハマグリ状に研ぐことで、食材に刃がスッとなめらかに入ります。刀鍛治の匠の技が現代に伝わる岐阜県関市の熟練職人の手によって、1本1本丁寧に製造。食材が離れやすく、サビにも強い包丁です。


スムーズなカットを叶える!食材がくっつきにくい6層コーティング

12層(表裏各6層)のストーンバリアコーティングで、表面の凹凸により食材が離れやすく、サビにも強いのが特長。刃離れがいいので、くっつきがちなジャガイモはもちろん、チーズやバターも快適にカットします。汚れが付きにくいので洗剤も少量でOK、 研ぎ直しも簡単です。


切れ味を維持できる専用シャープナー付き!お手入れは簡単2ステップ。

ストーンバリア包丁の命ともいえる超ハマグリ刃がぴったりフィットする専用シャープナー。ストーンバリア包丁だけでなく、他の包丁(両刃のみ)にもお使いいただけます。底面は滑りにくいラバー素材で、平らな場所でもテーブルの縁や角でも使えるV字形状なので、安定して研げます。
お手入れは2ステップで完了!
STEP1:粗研ぎ
STEP2:仕上げ 



汚れが付きにくいので洗剤も少量でOK、 研ぎ直しも簡単です。

コーティングにより汚れが付きにくくお手入れも簡単。柄が樹脂製で、食洗機対応だから忙しいキッチンでも大活躍。


ディノスキッチン担当バイヤーが自信を持っておすすめします!

ストーンバリア包丁で切った千切りキャベツに感動してしまいました。まるでとんかつ屋さん?と思うくらいの仕上がりで、今までもっぱらスライサー頼みだった私が、「包丁さばき上達した?」なんて勘違いするほど、薄くてふわふわなキャベツができました。この感動をぜひ皆さんに味わっていただきたいです!

この商品のQ&A

砥石で研ぐことはできますか?
専用シャープナー以外に砥石でも研いでいただけます。砥石での研ぎ方はと取扱説明書に記載しております。研いだ部分のフッ素樹脂は多少剥がれますが使用に差し支えありません。
漂白剤は使用できますか?
フッ素コーティングの剥がれ、変色の恐れがあるため漂白剤の使用はできません。
食洗器は使用できますか?
今回のリニューアルモデルは家庭用食洗器に使用可能です。
冷凍食材を切れますか?
カボチャなど硬いものを切る事はできますが、冷凍肉、冷凍食品などはフッ素コーティングが剥がれる恐れがあるので解凍してからご使用ください。
フッ素コーティングが剥がれて食材と一緒に摂取した場合人体への影響はありますか?
ラットでの実験も行っており、有害な影響はないとされてます。
フッ素樹脂加工は非常に安定性が高く、体内で分解されない物質です。
ストーンバリア包丁以外の包丁も砥げますか?
はい、一般的な両刃の包丁で使っていただけます。ただし簡易的なシャープナーですのである程度包丁との相性は出てきます。
一回砥いでも切れ味が戻りません。
包丁の切れ味の戻りが割る場合は荒砥ぎと仕上げを繰り返してください。
使い方を教えてください。
STEP1の荒砥ぎに包丁を垂直に入れて5回引いてください。そのあとSTEP2の仕上げに入れて3回引いて使用します。
使用できない包丁はありますか?
セラミック包丁、パン切りなどの特殊な包丁、厚刃包丁、片刃包丁は研ぐことができません。

仕様・サイズ

商品番号 900-8906-01
商品名・特徴

ストーンバリア包丁&専用シャープナー特別セット

価格 ¥9,900 税込 ¥9,000 税抜
送料・送料種別 基本配送料:¥880

※お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥880です。

■サイズ:
包丁…全長32・奥行1.6・高さ4cm、刃渡り…約18cm、重さ…96g
シャープナー…幅5.3・奥行9.8・高さ4.8cm、重さ…68g
■素材:
包丁…[刃部]モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(フッ素樹脂加工)、ハンドル…ポリプロピレン樹脂(耐熱温度90度)、
シャープナー…[本体]ABS樹脂・エラストマー樹脂・ステンレス鋼、砥石(粗研ぎ/仕上げ)…タングステン鋼/セラミック
■日本製(シャープナーは中国製)
※包丁は鋭い刃付けがしてありますので、触れて手や指先を傷めないように注意してください。
※シャープナーはセラミック包丁や特殊な包丁(パン切など)、厚刃包丁を研ぐことはできません。
※シャープナーは食器洗浄機や食器乾燥機を使用しないでください。
※濡れた場所や滑りやすい場所でのご使用はケガをしますのでおやめください。
※お子様の手の届かない安全な場所で使用・保管してください。
※食器用中性洗剤を使い柔らかいスポンジ等で洗ってください。磨き粉や金属タワシ等で洗うと傷が付き、コーティングが剥げる原因となりますので使用しないでください。
※一部のみのキャンセル・返品はできません。

総合評価 4.24.2270

  • ★★★★★
    147
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    81
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    22
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    11
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    9
  • 5.0
  • 神奈川県 

初めに硬い野菜を切ってみて、その切れ味に感心しました。そして、パンを薄くカットすると、ほとんど力を入れないで切れることと、断面がとても滑らかなことに感動しました。さらに軽くて使いやすいので、大満足です。

2024/10/15

  • 3.0
  • 岐阜県 

普通の包丁より軽くて良く切れるが、ハードルを上げ過ぎていたせいかイメージしたよりは切れない気もする。

2024/10/10

  • 4.0
  • 秋田県 

使いはじめは、思っていたより良い。
使い込んでどうか?

2024/10/10

  • 5.0
  • 福島県 

結婚してから二十数年使い続けた包丁
研ぎを繰り返し使ってましたが
番組でスパスパ切れるのをみて
ついつい欲しくなってしまいました。
実際、手にして実演してるように試したところ テレビで観てたのと同じだ!っと嬉しくなっちゃいました

2024/09/18

  • 5.0
  • 兵庫県 

テレビで見た通りのあっぱれな切れ味です。使っていて気持ちが良いです。食パンも今まではパンの屑が出るのが当たり前だったのに、スパッとスライサーの様に気持ち良く切れます。反対に硬いカボチャはレンチンしてからでないと切れなかったのに、
ストレスフリーな圧巻の切り口。鶏のモモ肉もスパッと!
お料理が楽しくて、今までで敬遠していた料理にもチャレンジ。
また楽しくお料理が出来て嬉しいです

2024/09/15

  • 5.0
  • 静岡県 

固いかぼちゃが簡単に切れました。
スポンジで洗ったら、スポンジも切れ目が入っていたので、手を切らない様に気をつけています。
ネギの小口切りや、トマトを切る時が気持ち良いです。

2024/09/07

  • 4.0
  • 東京都 

とっても良く切れます!
包丁研ぎも、簡単でよく切れるようになります。

2024/09/03

  • 4.0
  • 岡山県 

TVCMで見た通りに素晴らしい切れ味です。一般の包丁に比べて刃がとても薄いので今後、刃こぼれ等の耐久性が心配されます。
耐久性に問題が無いのであれば骨切りで負荷のかかる出刃包丁も出して欲しいと思います。

2024/08/31

  • 5.0
  • 神奈川県 

とても使いやすいですね。

2024/08/31

  • 2.0
  • 栃木県 

テレビで見て期待していたほどの切れ味ではなかった。

2024/08/29

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