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ベトナムの契約農園で栽培から管理しており、品質にこだわったメロンです。糖度が十分に上がったマスクメロンだけを収穫しています。収穫したマスクメロンをさらに追熟し、香りを十分に引き出します。
種周りの糖度が高い部分を残しながら美味しい状態で冷凍加工していますので、メロン本来の味わいをお楽しみいただけます。
解凍後そのままお召し上がりいただけます。
そのままお召し上がりいただいても、ホイップと一緒にパンケーキやサンドイッチとして、フルーツポンチやゼリーのトッピングなどにもおすすめです。
※果肉の一部がうす茶色の場合がありますが、メロン特有の完熟した状態です。
メロン丸ごとの美味しさをお届けするために、最も糖度が高く、果汁を多く含む「種まわりの完熟果肉」を丁寧に残すようにカットしています。
業務用・プロユース食品
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