銀座のホールケーキ専門店「クレーム・フレーズ・ジェノワーズ」のオーナーシェフ関口倭代氏によるオリジナルレシピで作ったいちごショートケーキロールです。
きび砂糖の自然な甘さが優しい、ふんわり柔らかなスポンジ生地で、コク深く口どけの良いオリジナルクリームにジューシーな自家製いちごソースを混ぜたクリームを巻き込みました。
ロールケーキの表面をコーティングするクリームはあっさりした甘さが特徴。最後に天面をパウダー状にした乾燥いちごで飾りました。ショートケーキをイメージした、いちご、スポンジ、クリームが三位一体となったロールケーキです。
【crèam fraise génoise(クレーム・フレーズ・ジェノワーズ)】
銀座のホールケーキ専門店。ふわふわのジェノワーズ生地とフレッシュないちごを使ったショートケーキの名店です。オーナーシェフの関口倭代氏は数々の賞を受賞した実力派の女性シェフパテシエールです。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
仕様・サイズ
商品番号 |
900-NH01-17 |
商品名・特徴 |
クレーム・フレーズ・ジェノワーズ関口倭代シェフのいちごショートケーキロール 1本
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価格 |
¥1,980 税込 ¥1,834 税抜 ※軽減税率対象です。
あわせ買い対象
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送料・送料種別 |
基本配送料:¥880 冷凍・冷蔵配送料:¥200
※沖縄は地域配送料 ¥770 がかかります |
■内容量: 1個
■原材料: 下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■アレルギー表示対象品目: 小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン
■賞味期間: 冷凍1年
■製造加工: 日本
■原料原産地: クリーム(国内製造)
■お届け: 翌日〜3日配送
■お召し上がり方: 冷蔵庫(10℃以下)で3〜5時間を目安に解凍してください。乾燥防止の為、解凍・保管は箱のまま行ってください。
【ご注意ください!】
※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。
※写真は調理例・盛り付け例になります。