はみ出るくらい大きい！和牛の大会で1位を獲得した鹿児島黒牛のリブロースステーキを２枚お届けします。
鹿児島黒牛は鹿児島県産の黒毛和牛です。鹿児島県における飼養期間が最長で、かつ鹿児島県を最終飼養地のものだけが鹿児島黒牛を名乗れます。肉質はきめ細かく柔らか。しっかり霜降りがありとろけるような食感と、しっかりとした肉と脂の旨みと肉汁が楽しめます。
美味しさもお墨付きの実力派のブランド和牛で、2022年、5年に1度開催される全国和牛能力共進会で全9部門のうち6部門で1位を獲得するとともに内閣総理大臣賞を受賞。
さらにお肉の肉質等を決める肉牛の部では最優秀枝肉賞を前大会に続き連覇しており、今注目の美味しい和牛です。
今回は大判のステーキでお届けします。しっかり脂がのっているので、そのまま焼いて塩コショウはもちろん、すき焼き風にタレ・卵をくぐらせて食べてもお勧めです。
※厚みは個体差がありますが、目安として2〜3mm程度となります
※１枚当たり目安として横：20〜25cm、縦：15〜20cmほどのステーキです
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
仕様・サイズ
| 商品番号 |
900-N995-97 |
| 商品名・特徴 |
５年に一度の和牛の大会で１位※を獲得！「鹿児島黒牛」大判リブロースステーキ 2枚計360g
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| 価格 |
¥10,000 税込 ¥9,260 税抜 ※軽減税率対象です。
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| 送料・送料種別 |
基本配送料：¥880 冷凍・冷蔵配送料：¥200
※商品1種類につき、上記配送料金となります。
※沖縄は地域配送料 ¥770 がかかります |
■内容量: 計360ｇ（2枚）
■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■賞味期間:冷凍30日
■原産地:鹿児島県
■お召し上がり方:６〜１２時間かけ、冷蔵庫内でゆっくりと解凍し加熱してお召し上がりください。
■お届け：毎週火曜日までのお申込分を、その週の金曜日に出荷します。
※補足：6部門とは第1区 若雄、第4区 繁殖雌牛群、第5区 高等登録群、第6区 総合評価群、第8区 去勢肥育牛、特別区 高校及び農林大学校を指す。
内閣総理大臣賞は第4区 繁殖雌牛群にて受賞。
【ご注意ください！】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
※写真は調理例・盛り付け例になります。
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文字通り霜降りで美味しかったです。
ただ分厚い脂身のところもずしっとあり、
食べられない脂身部分を計量したところ、焼く前の状態で12グラムもありました…..
今回シークレットセールでだいぶ割引して頂いたので購入しましたが、元値なら買わないと思います。
やわらかくて美味しく、あ〜、よい和牛の香り！、という感じではあったのですが、脂身が多いのが残念でした。また、ステーキといえば、（同じ重さで構わないので）もう少し小さく厚くカットしてただいたほうがよかったかなと思います。リーズナブルなお値段ではあったので、気軽に食することができた点はよかったです。星は3と4の間ぐらいの印象です。
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