近江牛ももスライス 500g×2パック 計1kg
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お得な1kgセット！適度なサシ入りで柔らかく豊かな味わいの近江牛モモ肉をすき焼きで。毎週火曜日までのお申込分を、その週の金曜日に出荷します
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日本三大和牛の1つである「近江牛」のももすき焼き肉です。適度なサシ入りで赤身でありながらも柔らかく、噛むほどに近江牛ならではの豊かな風味が広がります。たっぷり1kgでのお届け。2パックに分かれているので1度に使い切らなくてよいのもポイントです。
【近江牛とは】
和牛の90％を占める黒毛和種であり松阪牛、神戸牛と並ぶ日本三大和牛の一つとしてよく知られています。
歴史ある近江の国の豊かな山々、のびやかな自然で育った近江牛は、独特の色つや、やわらかい肉質、適度な霜降りにより、口に入れたとき豊な風味ととろけるような甘味が広がります。
