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三陸海岸と小高い山々に囲まれた岩手の大自然の中にあるウインドレス鶏舎でのびのび育てられています。外的要因がコントロールされ、四季を通じて鶏が快適に過ごすことができています。
きれいな環境で抗生物質オールフリーを実現。
お肉はバラ凍結され、チャック付きの袋に入っているので、必要な分だけ使えるのでとても便利です。