1年のうち、収穫に適した7月〜8月までの1カ月間だけ、塩フレークの表面が結晶化するので、それを手作業で収穫したのがフルール・ド・セルになります。ミネラルから感じられる甘味が特徴。
有名レストランやシェフも愛用している塩で、ご自宅で焼いたお肉に付けてみると、いつものお肉とは違うワンランク上の味わいを引き出してくれます。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
