口にした瞬間、和栗クリームの濃厚で風味豊かな味わいが広がり、ラム酒の香りがふわっと漂います。土台のダマンドも香ばしく、ほろ苦い渋皮煮の栗が甘さを引き立てる、大人のためのモンブランです。
【バイヤー高瀬のコメント】
色々なモンブランを食べてきた中で、私が考える美味しいモンブランを作ろうと思い開発しました。
8割以上が栗の和栗ペーストに純生クリームを加え、濃厚で豊な風味に。土台はスポンジではなくバターやアーモンドを感じる香ばしい味わいのクレーム・ダマンド。洋酒を少し効かせ、甘さは控えめに。
厳選した素材を贅沢に使用し、美味しさにこだわりました。
【バイヤーのこだわりポイント】
（1）国産の和栗を厳選
栗本来の風味を存分に味わえるように和栗にこだわり厳選しました。
（2）土台の生地を美味しく
アーモンドパウダーと北海道産バターを使用して焼き上げたクレーム・ダマンドです。香ばしい味わいをお楽しみください。
（3）洋酒が香る大人の味わい
甘さを控えめに、栗の風味を活かしつつ、洋酒を効かせて上品な味わいに。
（4）パティシエが一つ一つ手作り
ケーキ屋さんの味わいをそのままお届けしたいと思い、和栗ペーストを作るところから手作りにこだわりました。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
仕様・サイズ
| 商品番号 |
900-FD82-28 |
| 商品名・特徴 |
ディノスオリジナル大人の和栗モンブラン 【クリスマスお届け】オーナメント付き
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| 価格 |
¥6,490 税込 ¥6,010 税抜 ※軽減税率対象です。
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| 送料・送料種別 |
基本配送料：¥880 冷凍・冷蔵配送料：¥200
※商品1種類につき、上記配送料金となります。
※沖縄は地域配送料 ¥770 がかかります |
■内容量/1個（直径約15cm×高さ約8.5cm）
■原材料：下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■賞味期間/冷凍14日
■製造加工/日本
■原料原産地/栗（国産）、生クリーム（国内製造）、
バター（北海道製造）
■アレルギー表示対象品目/乳成分・卵・小麦・大豆・アーモンド
■お召し上がり方：香りも味も濃いモンブランに負けないアッサムのミルクティーに合わせてお召し上がりになるのがおすすめです。アッサム自体も味も香りも強いのでマロンクリームに負けず、かつ、甘い香りを纏っているため、香り同士がぶつからずにお召し上がりになれます。クリスマス仕様でお届け致します。
■お申込締切：12月10日（封書必着）
■お届け：12月21日〜23日にお届けします。
【ご注意ください！】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
※写真は調理例・盛り付け例になります。
総合評価
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お値段は高いと思いますが、栗を満喫でき、大変おいしく家族の評判も良かったです。
クリスマス価格で購入したので、通常価格で次回は購入したいと思います。
有名店のケーキ以上に美味しかったです。お値段が高めなのと、日付指定出来ず早めに届いてしまいクリスマスまでの保管時間が長かったので、この評価とさせて頂きます。
最高に美味しかったです。
冷凍でも解凍した時にそれを感じさせないフワフワのクリーム、大人の味の美味しさで、栗も大きく美味しかったです。クリスマスの飾りも可愛かったです。クリームが柔らかいので切る時に気をつけないといけないくらいでしたので、上にのせる飾りが自分でつけられるのも重みでケーキが崩れたりしないし、切り分ける時にもサッと外してから切り分けることができるので良かったと思います。
配送が予定より１日早く、それは嫌でしたが、以前頼んだ時も早くて困ったので、今回は冷凍庫を空けておいたので困りませんでした。ケーキがズレたりしないように気を使った梱包がされていました。
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