いつものフライパンとセットで使うだけでまるでお店の仕上がりに!
ご自宅のフライパンとセットで使うだけで、料理のレベルがぐんと上がる
便利アイテム。
プレスを使う事で表面に綺麗な焼き目が付くので、これを使って鶏肉を焼くと皮パリパリの美味しいチキンステーキに!
肉だけでなく魚や野菜も、おいしそうな焼き目を簡単に付けることができます。
おいしさの秘訣は絶妙な重さにあり
分厚いガラスが適度な重みで食材を潰さずに、綺麗な焼き目をつけてくれます。
全体を覆うふたではないので余分な蒸気は逃して、皮はパリパリ、中はジューシーな仕上がりに。
そのまま焼くと反ってしまう豚肉も、まっすぐムラなく焼き上がります。
ガラス製なので調理中も食材の状態が確認しやすく、油汚れもするっと落ちやすい。
取手部分は樹脂製になっているので、熱くなりにくくそのまま掴むことができます。
商品担当より
これ、めちゃめちゃ使ってます!いつものフライパン&いつものスーパーの鶏肉なのに、このグリルプレスを乗せて焼くだけで表面はカリッと中はジューシーなワンランク上の仕上がりに。絶妙な重さで押しながら焼くので、いつもより早く焼ける気がします。完全ではありませんが、ガラスが乗っているぶん油はねが軽減されるのも個人的にお気に入りポイントです。