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底面の凹凸&グリルプレスで焼き料理が美味しく!
一番の特長はグリルプレスというガラス製の重し。
このグリルプレスを食材の上に置いておくだけでOK!
適度な重さ(約780g)で食材はつぶさず、余分な蒸気だけを逃すので
チキンは皮がパリッパリ&身はジューシーな素晴らしい焼き上がりに。
そのまま焼くと反りやすい豚肉も、まっすぐムラなく焼き上げることができます。
グリルプレスはガラス製なので調理中の焼き色もチェックできて、油汚れもスルっと落ちます。
またもう一つ特徴的なのが底面の凹凸。
溝に余分な脂が落ちるので、魚もパリッとおいしく焼けます!
この凹凸でできるシマシマの焼き目がおいしさアップの秘訣です。
付属のガラスふたで焼き調理以外も◎
グリルプレスだけでなくガラスふたも付属。
焼き料理だけでなく煮込みハンバーグやパエリアなどにも使えるので
料理の幅がぐっとアップします!
このまま食卓に出せるルックス
スクエア型のおしゃれなグリルパンなので
できた料理をそのまま食卓に♪
おしゃれで洗い物も減ってうれしいポイントです。