マイヤーを代表するマキシムシリーズです。高品質のステンレスで、丈夫で長持ち。
本体とハンドル、ツマミは美しいステンレスでとってもスタイリッシュ。余計なものは省いた、潔いシンプルさがマキシムシリーズの魅力。コンロに出しっぱなしでも、インテリアとして成立してくれるかっこいいデザインです。焼き上がりも均一で美しい仕上がりに
熱伝導性のよいアルミニウムを挟んだ底面三層構造なので、焼きむらができにくく、電磁調理器(IH)、ガス、オーブンのオール熱源対応です。
こびりつきやすい卵料理もするっと滑りやすいです。
内面は米国「ウィットフォード社」製の最上位クラスのフッ素コーティング。大変こびりつきにくくチャーハンもパラパラに仕上がります。また汚れもスルっと落ちるのでお手入れも簡単です。
熱くなりにくいハンドル
ハンドルは中空なので熱くなりにくい構造です。(長時間使用したり、火があたるように調理すると熱くなります)
中が見えるガラス蓋
ガラス蓋付きなので煮込み料理もOK!
有りそうでない絶妙な深さが本当に使いやすい!
このサイズ&深さで内側フッ素コート付き&蓋付きは、あまりないサイズです。でもこのサイズがとても使いやすい!こちらの20cmなら4〜5人分のカレーやシチューも作れるサイズ。そのほか青菜を茹でたり、うどんやおそばを茹でるのにも便利に使えます!
☆☆バイヤーオススメ使っています☆☆
コンパクトですが、深さがあるのでたっぷり料理することができます。底面三層構造なのでお湯が沸くのが早く、且つ冷めにくい!先日おでんを作ったのですが、火を消した後もずっと温かく、とても驚きました!また内側がフッ素なのがとっても便利です。おでんのチクワやちくわぶって意外と底で焦げてたりするんですよね。。。フッ素だとそのような焦げが少なく、焦げてもスルっととれるので気持ちがいいです!あとルーがこびり付きやすいカレー作りなどにもおすすめ。最初にお肉など炒める時の油も減らせますし、そのまま煮込みつづける時、底が焦げる時がありますが、焦げてもスルっととれますよ!フッ素のコートといえばフライパン、が一般的ですが鍋でも本当に便利です!ただ一つ難点は・・・ふたのつまみが熱くなるところ。ステンレス製ですごく格好いいのですが、樹脂のものより熱くなります。長い時間火にかけた時は必ずミトンをご使用ください!
仕様・サイズ
商品番号 |
900-WE14-70 |
商品名・特徴 |
MEYER/マイヤー マキシム エスエス ガラス蓋付きディープパン 径20cm
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価格 |
¥7,800 税込 ¥7,091 税抜
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送料・送料種別 |
基本配送料:¥880 ※お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥880です。
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■サイズ:全長39.5cm・奥行21.3cm・高さ13.7cm・重さ1.1kg
■適正容量:1.4L
■素材:本体…ステンレス・アルミニウム(底面3層構造、底厚…4mm、内側フッ素樹脂加工)、ふた…強化ガラス
■ガス火・IH電磁調理器で使用可能
■中国製
総合評価
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造りがしっかりしていて深さもあり、とても使いやすいです。
同シリーズのエッグパンがとても気に入ったので、こちらも購入。深さがあり茹でる、炒める、焼く、蒸す、揚げると何にでも使えるので、毎日のように登場しています。説明文にもありましたように蓋の持ち手が熱くなるのが欠点ですが、とても気に入りました。
大きいサイズを使っているので小さいサイズもそろえるため購入しました。しかし20cmサイズでは小さすぎて、卵を焼くものと同じ感じで必要性は低いようです。出来れば22cmにして頂きたかったです。
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