底面はぶ厚い三層ステンレス&高性能フッ素コートでふっくら美味しい卵焼きが作れます。
底面は熱伝導率の高い分厚いアルミニウムを保温性の高いステンレスで挟んだ3層構造。1層構造の卵焼きだと五徳の火のあたる場所と当たらない場所でかなり温度ムラができます。IHの場合も丸い加熱される所だけ熱が上がってしまい上手に焼けないことも。。。しかし、こちらは分厚い三層構造だから全体に均一に熱を伝えることが可能です。薄い卵を何層も重ねて仕上げる卵焼きはつ熱ムラがあると上手に巻くことができません。卵焼きこそ熱伝導率が大切。IH電磁調理機で上手く卵焼きが作れなかった・・・という方にもオススメします!
それに卵焼のもう一つ難しいところは「くっつく」ところ。
こちらはの内面は米国「ウィットフォード社」製の最上位クラスの4層フッ素樹脂コーティングを使用しているため、こびりつきのストレスなし! 焦げやすいお砂糖が入った甘い卵焼きも、出汁たっぷりで巻くのが難しいお蕎麦屋さん風卵焼きも上手に
焼けます。
奥のR形状でひっくりやすい
奥はアールの角度が付いているので卵焼きを手前にくるっと返しやすいです。そしてそのまままな板にくるっと取り出しやすいです。また角がないので洗いやすいのも特徴です。
深めのサイズが使いやすい
こちらの焼き面のサイズは幅13cm奥行18cm深さは3.7cmです。他のものと比べると深さがあるので目安として3〜6個までの卵焼きが作れます。ちなみに、動画で使用した卵は6個分です!
ガラス蓋が料理の幅をグーンと広げます
蓋があるのが最大のポイント。餃子やお魚もじっくり美味しく焼けます。またお弁当用のソーセージやちょっとした炒め物に使用するのもとても便利。小さいのでタレが少なく済むし、洗うのも簡単。朝の料理はすべてこれ1台で、という方がいるのも納得です。
意外にオススメなのがレトルト食材の湯煎!深さがあるので
カレーやパスタなどのレトルトパックとお湯がいい感じで入り、少ないお湯で温められます。ハンドルは中空で厚くなりにくい構造です。
ディノス特典 スパチュラ付き
卵焼きにはもちろん炒め物などでも使いやすいマイヤーで人気のシリコンスパチュラをプレゼントします!こちらにある動画で使用されているスパチュラです!
仕様・サイズ
商品番号 |
900-8643-02 |
商品名・特徴 |
MEYER/マイヤー マキシム エスエス ガラスふた付きエッグパン(ディノス特典付き)
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価格 |
¥10,725 税込 ¥9,750 税抜
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送料・送料種別 |
基本配送料:¥880 ※お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥880です。
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■サイズ(約):最大長さ34.5 奥行18.7 高さ9cm・重さ0.98kg 内面サイズ…約幅13奥行18深さ3.7cm
■素材:本体…ステンレス、アルミニウム(底面3層構造 底厚7mm)ふた…強化ガラス
■中国製
※ガス火・IH電磁調理器で使用可能
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少々お値段はお高めですが、持った時の安定感やガラスの蓋の美しさ、持ち手の重量感が気に入りました。
レトルト食品を温めるとサイズがピッタリで、既に何度も使っています。
調理をするのも2人分だとちょうど良い。
以前から卵焼きパンを探していましたが、メーカーも価格も種類もあり過ぎて、なかなか決められずにいたところ、この度の「賛否両論」の笠原氏イチオシのエッグパンが目に入ってしまいました!予算オーバーの高額品なので迷いましたが、2000円offクーポンを使って購入しました。
今まで使用のものより多少重みは感じますが、だし巻き卵の出来上がり、完成度はお見事です!魔法にかけられたかのような、ふわっふわっの食感に驚きました!
この商品に出合うまで買わずにずっと待っていて良かった!と大満足です。キッチンでのテンションアップに一役かってます。
最初は卵焼きのフライパン… と、迷ったのですが
買って大正解でした。日の通りは早いし
肉を焼いてもパリッと仕上がります。
なんといっても熱伝導が素晴らしいですし、このタイプで蓋がついてる事がとても便利です。オススメです。
まだそれほどたくさんの料理を作った訳ではありませんが、フタつきなので、とても使いやすいです。
これまでの玉子焼き器より重いです。でも焦げ付きにくいし、魚の切り身を焼いたりもして、慌ただしい朝にも便利です。
今度はご飯を炊いてみようと思っています。
錦糸卵やだし巻き卵をよく作ります。このエッグパンを使うと毎回失敗なく作れるため、料理上手になった気分が味わえます。中身が見えるフタがあるのも便利です。
ただ、本体もフタもとても重いです。もう少し軽量化されるといいと思います。
ちょっとお高いけど、深さがありレトルト食品の温めにも便利と紹介されていたと思いますし買い換えの時期なので購入しました。でも重い、底が厚く深さがレトルトギリギリ浸る位、温まるのに時間がかかる、残念な買い物になりました。
分厚い卵焼きも出来ますし、蓋がついてるのもいいです!目玉焼きで蓋も重宝しています。
本当は星を一つも付けたくありませんが、一つからしか選べないので星を付けました。
不良品が届いたようで、ハンドルが斜めに取り付けられており持ちづらいです。ぱっと見大きな傷等がなかったので箱や蓋に付いているシールを処分し終わってから気付いたため、交換を頼むこともできず、使うこともできず無駄な買い物になりました。今までハンドルが曲がっているフライパンを見た事がなかったので、ハンドルが真っ直ぐであるかを確認するという概念がありませんでしたが、購入された場合は検品されているだろうと思わずに、細部まで確認する事をお勧めします。
ディノスにはもっと検品をきちんと行っていただきたいと思います。
商品担当者より
この度は不良品をお届けしてしまい本当に申し訳ございません。
シール剥がし後でも、ご使用後でも結構ですので、ディノスハートコールセンター(0120−111−555)にご連絡いただけますと幸いです。この度は本当にご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。メーカーとも情報共有し、再発防止に努めます。ご連絡ありがとうございました。
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