1955年創業 上海料理の老舗「状元樓 横濱本店」の味をご家庭で!
アジアのレストランガイド「ミーレガイド」にも紹介された美味しさをご堪能ください。
肉焼売はお店でも人気のジューシーさが味わえるメニュー。
国産ハーブ豚と玉葱・ごま油の基本素材だけを使って引き出した旨味に虜になります。
紫糯米焼売は、もち米を皮に使用したオリジナルの焼売で、見た目の鮮やかさも楽しめます。
国産餅米を黒米で紫色に色付けし、餅米の存在感に負けないように粗挽きと細挽きの食感の違う豚挽肉と背脂を練り上げ、えび、クワイなどを混ぜ込んだ一品です。
海鮮錦糸団子は、旨味たっぷりの海鮮餡を黄色と赤の鮮やかな錦糸で包んだふわふわの海鮮団子です。
作る直前にエビとイカをミンチし、塩と卵白で練り込んだ餡は風味が広がります。海老焼売は、エビの切り身を詰め込んだプリプリ感を楽しめます。
【横浜中華街状元楼 】
創業より三代にわたり、女性ならではの感性ときめ細やかさを大切にし、お客様に最高の料理と時間をお楽しみいただけるよう、重厚で気品溢れる空間作りと細部まで行き届いた心からのおもてなしに努めてまいりました。
状元樓の料理は、「新菜」+「老菜」が融合したオリジナルの上海料理です。
状元樓の点心は全てが自家製です。隣接する点心工場で上海より招聘した専属の点心師がひとつひとつ原材料から丁寧に作り上げた品です。
冷凍機は磁力を利用したプロトン凍結機を使用し、出来立ての鮮度を生かした商品をお届けいたします。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
仕様・サイズ
商品番号 |
900-N956-04 |
商品名・特徴 |
「横浜中華街 状元楼/じょうげんろう」焼売4種セット
|
価格 |
¥6,680 税込 ¥6,186 税抜 ※軽減税率対象です。
|
送料・送料種別 |
基本配送料:¥880 冷凍・冷蔵配送料:¥200
※商品1種類につき、上記配送料金となります。
※沖縄は地域配送料 ¥770 がかかります |
■内容量:【肉焼売】35g×10個 【紫糯米焼売】30g×10個 【海鮮錦糸団子】30g×10個 【海老焼売】35g×10個
■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■アレルギー表示対象品目:えび・小麦・卵・いか・大豆・鶏肉・豚肉・ごま
■賞味期間:冷凍3ヶ月
■製造加工:日本
■原料原産地:【肉焼売】 豚肉(国産)【紫糯米焼売】 豚肉(国産)、精米(国産)、黒米水(国産)【海鮮錦糸団子】【海老焼売】えび(タイ)
■お届け:1〜2週間配送
■お召し上がり方:必ず解凍してから調理してください。
[蒸し器の場合] 沸騰した蒸し器にクッキングペーパーなどを敷き、解凍したトレーから取り出してシュウマイを並べて、中火で約10分間蒸して ください。
[電子レンジの場合] 解凍してトレーから取り出したシュウマイを電子レンジ対応の皿などに並べて打ち水をし、ゆるめにラップをかけて500Wで1〜2分ほど加熱してください。
※加熱し過ぎると固くなります。
【ご注意ください!】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。