世界自然遺産の地、北海道知床羅臼産の脂ののった大きいほっけをご用意!大きいと言ってもグリルに入るくらいの大きさなので便利!
水揚げ時期にもこだわっています。
脂のりのよい6月〜9月の時期にこだわり食べると口の中でフワっとうまさがひろがります。
鮮度にもこだわっています!
水揚げ後すぐに急速冷凍し鮮度を保ったまま半年以上保管庫にて熟成させてほっけの脂を引き出します。
羅臼産の昆布を漬け込みに使用している為、ほっけ独特の臭みを抑え身が引き締まり、焼き上げた際の旨味を引き立てます!
仕様・サイズ
商品番号 |
900-N977-67 |
商品名・特徴 |
北海道知床羅臼産 肉厚開きホッケ1枚
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価格 |
¥1,280 税込 ¥1,186 税抜 ※軽減税率対象です。
あわせ買い対象
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送料・送料種別 |
基本配送料:¥880 冷凍・冷蔵配送料:¥200
※沖縄は地域配送料 ¥770 がかかります |
■内容量:1枚(300g〜350g)
■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■アレルギー表示対象品目:なし
■賞味期間: 冷凍2024年12月30日
■製造加工:日本
■原料原産地:ほっけ(ほっけ(北海道羅臼)
■お届け:翌日〜3日配送
■お召し上がり方:常温または冷蔵庫で解凍し、焼き始めは身の方から中火で約5分、ひっくり返して皮の方は弱〜中火で約5分程度焼いて召し上がりください。お好みで大根おろしを添えるとおいしくいただけます。
※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。
※写真はすべて調理例・盛り付け例になります。
総合評価
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ホッケの身も肉厚で美味しいのですが、同等で1,000円以内のを食べて事があるのでやや満足にしました。
脂が程よくのって、肉厚で非常に美味しかったです。
塩分も優しくほっけの味がいきてました。
二人で十分なおかずになりました。
リピート決定です。
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