箸でほぐれるほどの柔らかさ!ごはんのおかずにピッタリなお肉!
スペイン産の豚肉(バラ肉)に限定。
旨みが濃くあっさりしており、その中でもバラ肉は脂の旨み、甘味が凝縮している部位です。
昔から日本人にはなじみ深い、味噌味をベースとした甘辛い味つけの味噌煮込みになります。
甜面醤(テンメンジャン)を使用し、赤だし味噌仕立ての「米久」の自家製タレで味付け!
独自のバランスで配合することで、奥深いコクと香ばしい香りのある深い味わいに仕上がります。
下処理で脂を落とし、タレと一緒にじっくり火を通すことで、タレを芯までしみ込ませ手間を惜しまずに作っているので、箸でほぐれるほどやわらかく、最後の一口まであっさり食べられる一品に仕上げました。表面に焼き目をつけた後、タレとバラ肉を袋に入れて真空調理することで、肉の芯までじっくり火を通し、肉の旨みを逃さず、やわらかく仕上がります。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
仕様・サイズ
商品番号 |
900-FJ98-10 |
商品名・特徴 |
「米久」豚肉の味噌煮込み450gx2本
|
価格 |
¥4,320 税込 ¥4,000 税抜 ※軽減税率対象です。
|
送料・送料種別 |
基本配送料:¥880 冷凍・冷蔵配送料:¥200
※商品1種類につき、上記配送料金となります。
※沖縄は地域配送料 ¥770 がかかります |
■内容量/450g×2本
■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■賞味期間/冷凍1年
■製造加工/日本
■原料原産地/豚バラ肉(スペイン)
■アレルギー表示対象品目/小麦・乳成分・豚肉・ゼラチン・大豆・ごま
■お召し上がり方:冷蔵庫にて解凍後(約15時間)、本品のたれを残しながら袋から取り出し、約1.5センチの幅にカットします。耐熱皿に並べ、袋に残っているたれをかけラップをして1袋につき電子レンジ(600wの場合)で約3分加熱してください。
※カットする際、お手元に十分ご注意ください。
※調理時間は目安です。機種により調理時間が多少異なります。
※加熱調理の際、やけどなどに十分ご注意ください。
※加熱のしすぎは調理不足の原因となりますのでご注意ください。
※袋のまま加熱しないでください。
【ご注意ください!】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
※写真は調理例・盛り付け例になります。
■《配送》 10日間前後配送
総合評価
4.5(4)
-
★★★★★
2
-
★★★★★
2
-
★★★★★
0
-
★★★★★
0
-
★★★★★
0
美味しく頂きました。量もたっぷりで、脂身が少ないのに柔らかくジューシーです。少し高いのでマイナス1
900gで3600円。柔らかく、味付けも程よく、普段はお肉をあまり食しない母がたいそう喜んで食べました。
すべての口コミを見る