国産天然原料使用しています。白身のトロと呼ばれるほどのしっかりとした脂のりで、食べごろサイズの大きさを選別しています。
水揚げ当日にフィーレ・焼き加工し表面を炙ることによりさらに旨味が増します。
出汁は、のどぐろの頭のアラを丹念に下処理し、魚の臭みを取り除いて、旨味を抽出しました。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。