ビタクラフト チタン合金のハイブリットナイフ
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サビないチタン製。ダイヤモンド粒子を配合することで、
「切れ味」と「永切れ」を両立!仕様・サイズを見る
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軽くて驚きの切れ味!チタン製の包丁
粘り強さと強靭さを兼ね備えたチタン素材の包丁。約82gととっても軽量です。
チタンは錆びに強く、濃度5%の食塩水に3日間浸けても錆びなかったというデータも。
刃先には超高硬度ダイヤモンド粒子を配合。
チタンとダイヤモンド粒子のダブルの効果で、硬さに優れながら欠けや折れ・サビに強く
切れ味が永く続きます。
刃面の凹み加工で、食材の切り離れが良いのもポイント。