VitaCraft/ビタクラフト ディノス特別4点セット（深型24cm＋フライパン20cm＋無水フタ＋蒸し板）

VitaCraft/ビタクラフトのディノス特別4点セット

アメリカの高級調理器具ブランド「VitaCraft/ビタクラフト」マルチに使える深型24cmフライパン、小回りが利く20cmフライパン、深型フライパンで使えるステンレス無水ふた・蒸し板がついた特別4点セット。高級感のある見た目で、このセットがあれば家庭料理のほとんどができるのでは？というほど便利なセットです。

フライパンは全面2層構造＆高密度4層フッ素コート

フライパンはいずれも全面2層構造。熱伝導のいいアルミニウムと蓄熱性の高いステンレスの組み合わせで、熱が素早く全体に広がりながら、食材をじっくりと加熱します。

200万回耐摩耗試験をクリアした高密度4層フッ素コートでツルツル長持ち

シリーズ最高クラスの耐久性で、200万回耐摩耗試験をクリアした高密度4層フッ素樹脂コーティング。焦げ付きにくく、ツルツルが長持ちします。失敗しやすい薄焼き卵もつるん！餃子の焼き目もムラなくきれいに。羽根つき餃子もくっつかずにスルッとお皿に移せます。

分厚いお肉も中までふっくら。焼き目もムラなく綺麗に仕上がります

食材にじっくり熱が伝わることで分厚いハンバーグや火の通りにくいチキンも中までふっくらジューシーに仕上がります。熱ムラも少ないので、焼き目も綺麗にできあがります。

ディノス企画のステンレス無水ふたを使えば無水調理が可能。旨味と栄養を閉じ込めます

セットの無水ふたを使えば無水調理が可能。フライパンにぴったりと密着するステンレスのふたが蒸気を閉じ込め循環させてくれるので、余分な水は加えず、栄養と旨味がぎゅっと詰まった料理ができます。

無水ふたを使って作る無水カレーは絶品です

水を加えず、トマトなどから出る水分で仕上げる無水カレーは絶品。無水調理ができる24cm深型なので、カレー6皿分ほど作れます。煮物やワンパンパスタなどもできる万能サイズです。

煮物は素材と調味料の水分で美味しく仕上がります

無水ふたを使い、調味料と肉や野菜からでる水分だけで作る肉じゃがもおすすめ。水を加えないことで味が薄まらず、少量の調味料でもしっかりと味が染み込んだ美味しい肉じゃがに。じっくり熱を通すのでじゃがいもがホクホク美味しく仕上がります。

野菜は洗ったときの水分だけでOK！

ブロッコリーやほうれん草などの野菜を無水ふたで調理するときは、洗ったときの水分だけでいいほど少量のお水でOK！茹でないので栄養をぎゅっと閉じ込め、素材本来の旨味が引き立ちます。例えばブロッコリーは甘さが引き立ち驚きの美味しさに。

蒸し板でさらに料理の幅が広がります

春のキャベツ、夏のトウモロコシ、秋のサツマイモ、冬のカボチャなど、ほっこり美味しく野菜をいただけます。お惣菜コーナーで売っているシュウマイや肉まんも、電子レンジ調理とは全く違う美味しさに。鶏肉を蒸せばサラダチキンやバンバンジー、サラダなどさっぱりといただけます。