vitacraft/ビタクラフト 特別4点セット（深型24＋フライパン20＋無水フタ＋蒸し板）

ビタクラフトの技術が活きるフライパンセットです

ニューダイヤモンドコーティング(高密度4層フッ素樹脂コーティング)で焦げつきを防止します。もちろんPFOA(水溶性界面活性剤)は不使用です！それでいてこのツルツルを実現したのはビタクラフトオリジナルのコーティングならではです。
メインの写真だと内側が黒く見えますが、内面のフッ素はオリジナルのオリビアネイビーカラーのコーティングです。（光の加減で青みがかかって見えます）

ビタクラフトシリーズ最高クラスの耐久性で200万回耐摩耗試験をクリア。高密度4層フッ素コートでツルツルが長持ち。

ビタクラフトと言えばアメリカ発の高級調理器具ブランド。美しい輝きや重厚感のあるルックスもさることながら、全面2層構造により熱ムラが少なく、素早くふっくら美味しい料理が出来上がるフライパンです！
表面は200万回の耐摩耗試験をクリアした高密度4層フッ素コーティングで、失敗しやすい薄焼き卵もつるん♪ 餃子の焼き目もビューティフル！
さらに今回お届けするdinos企画の無水フタにより、フライパンでは珍しい無水調理が可能に。深さがあるのでたっぷりのカレーや素材の味が際立つ煮物も簡単。
蒸し板を使ってのスチーム調理もおまかせ！ 20 cmフライパンは副菜やお弁当作りに大活躍です。

高い蓄熱性で分厚いお肉も中までふっくらジューシー。

効率に優れたステンレスとアルミニウムの全面2層構造で、食材にじっくり熱を伝えるから分厚いハンバーグや火の通りにくいチキンも中までしっかり美味しく焼き上げます。

マルチに使える深型フライパン＆無水フタ＆蒸し板。

厚みのあるステンレス製のフタは重さがあり、ぴったりフライパンに密着する構造なので無水調理が可能。うま味も栄養も逃がしません！
余計な水は加えず素材と調味料だけで調理できるから旨味と栄養が凝縮！ ブロッコリーも驚きの甘さに感激。
他にも例えば肉じゃななどの煮物も水を入れず野菜と醤油・みりんなどの調味料だけで調理が可能です。
味が薄まらないので少量の調味料でもしっかり味が染み込み、素材の味が引き出されます。
トマトをたっぷり入れた無水カレーもおすすめです。トマト、玉ねぎ、お肉など食材からでた旨味と栄養たっぷりのカレーは夏にもぴったりです。

さらに実はとっても便利な蒸し板

茶碗蒸しやプリンなどももちろんできますが、もっとデイリーな料理にも使っていただけます。
春のキャベツ、夏のトウモロコシ、秋のサツマイモ、冬のカボチャなど茹でずに蒸すことで食材本来の味をしみじみ味わえます。
お惣菜コーナーで売っているシュウマイや肉まんも是非こちらで蒸してみてください。電子レンジで蒸すのとは全く違う美味しさに感動していただけるはず！
鶏肉も美味しく蒸せます！むね肉とオクラやレンコンを一緒に蒸しあげて、美味しいオリーブオイルと塩をかけるだけで素敵な一品に。余分な脂がなくさっぱりいただけます。
むね肉を蒸せは話題のサラダチキンや夏の冷やし中華やバンバンジー、サラダに便利に使えます。

この商品のQ&A

【内側の色は？】

ニューダイヤモンドコーティングで青みのあるコーティングです。※黒ではありません。

【ハンドルの色は？】

ブラック＋シルバー

内面が青く見える

ニューダイヤモンドコーティングで青みのある色です※黒ではありません。

無水調理の方法

セールスポイント箇所に詳細があります。また各種説明書でも画像入りで説明があります。