フランス産赤ワイン メッツオ ベルジュラック
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【フランス】<
濃いベリー系の、厚みのある西仏の赤ワイン。
樽を使用し、日本向けに飲みやすくしています。
煮込み系料理にピッタリです。
フルーティ ★★★☆☆
渋み ★★★★☆
軽やか ★★☆☆☆
濃厚 ★★★★★仕様・サイズを見る
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【テイスティングコメント】
ベリーやカシスの香り。フルボディで肉付きがよく、しっかりとしたタンニン（渋み）と、滑らかな味わいです。
【相性の良い料理】
サーロインステーキ、カルビ、生ハム、ソーセージ
【ディノス推奨！黒田ソムリエのコメント】
カラーはルビーレッド色、ラズベリー、赤スグリ、ブラックベリー、ブラックチェリー、、タバコ、湿った土の香り、ブラックペッパー、クローブ、バニラ、ミント、ユーカリ、スミレの香りがします。味わいは程よいタンニンと酸の調和が心地よくアフターテーストも長く力強いワインです。お料理はイノシシのシチューでハーブや根菜を入れてお楽しみください。
