フランス産赤ワイン プルプル・ド・グレゼット
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【フランス】
質感、上品さ、精巧さにこだわりました。
パワフルかつエレガントな、南仏カオール地方の赤ワイン。
フルーティ ★★★☆☆
渋み ★★★★☆
軽やか ★★★☆☆
濃厚 ★★★★★仕様・サイズを見る
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【テイスティングコメント】
輝きのある紫色。さくらんぼなどの赤系果実のよく熟した香りがあります。フレッシュで清涼感があり、バランスが良く、やわらかなタンニン(渋み)があります。
【相性の良い料理】
バーベキュー、鴨料理、ブルーチーズ
【ディノス推奨!黒田ソムリエのコメント】
カラーは濃いルビー色、プラムやチェリー、熟したカシス、甘草、バルサミコ、ユーカリ、クローブ、タバコの香り、口に含むとシルキーなタンニンと果実味の調和が絶妙な感じで長い余韻が楽しめます。料理は牛肉のクランベリーソースとお楽しみください。