フランス産白ワイン ソーヴィニヨンブラン マノアマノ
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【フランス】
タップリの柑橘系フルーツとミネラルが特徴のソーヴィニヨンブラン辛口白ワイン。
清涼感だけでない、濃縮感もしっかりあります。
一度冷やしたら、そのままお飲みください。
フルーティ ★★★★★
ドライ ★★★☆☆
さわやか ★★★★☆
しっかり ★★★★☆
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【テイスティングコメント】
レモン、グレープフルーツの濃厚な香りと味わい。
サッパリとしたキレのある味わいに、気分がリフレッシュされます。
【相性の良い料理】
お寿司、てんぷら、揚げ物
「マノ ア マノ」は、「手と手」という意味です。ソーヴィニヨン ブランはキュイセ家にとって大切な葡萄なので、家族が家族へと手渡していくという意味で名付け、ラベルに描きました。
【ディノス推奨！黒田ソムリエのコメント】
色は淡い黄色。マスカット、青りんご、パイナップル、ヴェルヴェーヌ、ジンジャー、ミネラル香を感じ、味わいは穏やかな酸に果実味が豊かで程よい酸が心地よい。料理はアスパラガスとポーチドエッグのサラダでお楽しみください。
