フランス産赤ワイン ランブリー ピノノワール
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【フランス】
南仏のリッチなピノ・ノワール種の赤ワイン。
情熱的なルビー色の中に、ベリー系の華やかな香り。
タンニンの意外と少ない、なめらかな味わいです。
フルーティ ★★★★☆
渋み ★★☆☆☆
軽やか ★★☆☆☆
濃厚 ★★★★☆
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【テイスティングコメント】
濃いルビーカラー。ブラックベリー、レッドベリーの香りが、花のニュアンスと合わさり高貴です。
味わいはチェリー、カシスの果実味が豊かで、余韻が長くリッチな風味。バランスに富んだ上品なワインです。
【相性の良い料理】
焼鳥、鍋、しゃぶしゃぶ、合鴨パストラミ、ラムチョップなど。
フランス・ブルゴーニュの老舗生産者が造る、南フランス産、コストパフォーマンスがとても良いピノ・ノワール種の赤ワインになります。
絹のような口当たりで、ゆったりとしたベリー系の味わいがあります。
1849年創立のブルゴーニュ、サヴィニ−レボーヌ地区にワイナリーを構える老舗の生産者。
そのドゥデ・ノーダン氏が、南仏ラングドックのピノ・ノワール種で造る、ブルゴーニュのノウハウが詰まった1本です。
【ディノス推奨!黒田ソムリエのコメント】
濃いルビー色で、ブラックベリーやストロベリーの華やかな香りです。果実味豊かな赤ワイン。ミートソース系のパスタとお楽しみください。