あさ開 純米大吟醸原酒 結の香仕込み 木桶入
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【岩手県】
希少な岩手県産米『結の香』を使用！
驚くほどすっきりで口当たり優しい純米大吟醸
香り ★★★★☆
辛口 ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆
重厚さ ★★☆☆☆
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お米の旨味をしっかり感じられる日本酒です。お刺身や天ぷらなど和食と相性◎。非常に雑味が少なく、すっきりとした飲みやすさながら、柔らかな香りと澄んだ味わいが特徴です。
◆原料米のこだわり
10年の歳月をかけて開発されたのが酒造好適米「結の香」。雑味成分の少なさは、山田錦にも引けを取らない希少品種です。
◆この酒の受賞自慢！
2022年クラマスター純米大吟醸酒部門 金賞
【酒蔵紹介】あさ開（びらき）
岩手は古くから南部杜氏の里として知られた酒どころ。
明治４年の創業より、日本酒『あさ開』は、米、水、技に恵まれてきました。この地で豊かな自然に磨かれ、140年以上も地元に愛され続ける酒蔵です。
ディノスのおせち2025
今年も個食おせちから大人数用おせちなど和洋中おせちをバラエティ豊かに取り揃えています。
