フランス【ボルドー】産スパークリングワイン クレマンドボルドー オームレール
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【フランス】
ブリオッシュ、パイナップルを思わせる香り。
まろやかな果実味の味わいがある、ボルドーのスパークリングワインです。
サラダや前菜、魚介のカルパッチョとよく合います。
フルーティ ★★★☆☆
ドライ ★★★★★
さわやか ★★★★☆
しっかり ★★★☆☆
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美しいゴールドイエローを呈し、豊かな泡立ち。
酵母由来のブリオッシュを思わせる香りに、黄色いフルーツを彷彿とさせるアロマが感じられます。きめ細やかな泡が非常に心地よく、全身に泡がしみ込んでゆくような感覚を味わえます。円やかな果実味がボディをしっかりと組立て、飲み口、飲み心地ともにスムーズです。複雑味も感じられ、余韻には美しい酸が長く続きます。
【ディノス推奨！黒田ソムリエのコメント】
色彩はとても綺麗なゴールドイエローで、リンゴ、レモン、ブリオッシュとバターの香ばしい香りも引き立ち、アフターテーストの余韻も長く楽しめます。
