ご飯土鍋の底を厚く成型してあり、火加減なしで自然に美味しくご飯が炊きあがります。
丸く大きな取っ手で持ちやすく、炊き上がったら食卓で蒸してお楽しみください。
【萬古焼（ばんこやき）】
陶磁器・焼き物の一つで耐熱性に優れた特徴を持っています。
三重県四日市市の代表的な地場産業として栄え、耐熱性を活かした土鍋や紫泥の急須が有名です。特に国産土鍋の国内シェアは、7、8割を占めると言われています。
この商品のQ&A
- 使用時について
- IH,電子レンジ、食洗器使用不可
仕様・サイズ
| 商品番号 |
900-WJ11-31 |
| 商品名・特徴 |
弥生陶園/萬古焼ごはん炊き土鍋 （2.5合炊き）
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| 価格 |
¥8,800 税込 ¥8,000 税抜 改定日：2024/4/1
旧価格：¥6,600 税込
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| 送料・送料種別 |
基本配送料：¥880 ※お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥880です。
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■サイズ：約径20（最大径27）×高さ16cm（蓋含む）・重量約2.5kg
■満水容量：約1300ml
※水線：1合・2合・2.5合の3本入っています
■素材：耐熱陶器
■ガス火ご使用可能（IH、電子レンジ、食器洗い機ご使用不可）
■日本製
※手作りのため、色合いや形状に差異がある場合がございます。火にかけている時、かけた後は火傷に十分に注意してください。テーブル等に置く場合は鍋敷きをご使用ください。テーブル等が焦げる場合がございます。ご使用後は十分に冷ましてから洗浄してください。急冷しますと割れてしまう場合がございます。
総合評価
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美味しく炊けました。1合で炊いていますが、6分ぐらいで吹き始めます。説明書には2合の場合、7分ぐらいで蒸気が上がりその後2分で蒸気がおさまるとあります。蒸気がおさまったのかどうかの判断が難しく、だいたいの時間で火を止めていますが、いい感じで炊けています。
電気炊飯器でご飯を炊いたのと比べると，同じ米を使っているにもかかわらず，香りや味も違い美味しく食べることができました。
新米が美味しく食べたくて土鍋を購入。
火加減がちょつと難しく、色々試しています。
別のごはん炊き土鍋を使っていましたが 蓋が欠けてしまったのでもう3年ほど使っていたので 同じものを買い替えようと思いましたが ディノスでこの土鍋を見つけ
形がかわいいので 少し思い切って買ってみました 今までの鍋と同様に使いやすく
思ったとおり形がかわいく 持ち手が持ちやすいので 変えてみて良かったです
先週到着して昨夜までに4回使用してみた。
初めの３回は”取説”と首っ引きで説明通りの水加減と火力で‥。
付きっ切りで使用したにも関わらず真っ黒に焦げまくり、
食べられる分は殆ど残らなかった。
昨夜４回目は水加減、火加減‥自分の遣り方で炊いてみた。
ほとんど食べられなかった前の３回よりはましになったけどヤッパリ焦げが酷い。
この土鍋は焦げ癖があるのかどんなに注意しても焦げが酷い。
土鍋の製作者さんにコツがあればお聞きしたくメールで問い合わせしたが全く返答ナシ！
７千円近く出して使い物にならない‥惨めな気分。
商品担当者より
ご購入いただきありがとうございます。この度はお客様のご満足に至らず申し訳ございませんでした。
ご家庭のコンロによって火の強さは若干変わってきますので、試して頂いた時よりも火力を弱めてトライしていただけると幸いです。ちょうど良い火の強さが分かりますと美味しいごはんが炊きあがりますので、お手数ですが是非試して頂けると幸いです。
今迄使っていた電気炊飯器の釜がおこげが
たっぷりついて変えようと思い初めて直火の土鍋に
挑戦しました。大袈裟ですがそのぐらい火加減の調整やら
大変ではないかとおもっていました。
初目1回は用りょうが解らず失敗、今では美味しく炊けています。
浸水 蒸らしの時間を除けばあっという間に炊き上がります。
買ってよかったです。
電気炊飯器はお値段高いですよね。
買って正解。
他社製品に比べて高価でしたが蓋、持ち手のまん丸がとても使い勝手が良く握力のない私でも安心でした。
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