手間を惜しまぬ繊細な日本料理が盛り付けられた「分とく山」のおせち料理です。
「穴子と西胡芦の博多焼き 山椒の風味」「黒毛和牛肉の炙牛肉 葉付辣韭の香味」、「河豚の煮凝り 椛おろしの秘味」、「鯛の龍皮巻き ふりがけの煎り卵」など、ひと品ひと品に物語が息づく料理が並びます。
味はもちろん目にも美しく、伝統の日本料理に独創性がきらめく二段重です。
【分とく山】
1989年の創業依頼、旬の食材を用いた伝統的かつ独創的な日本料理を提供。有名レストランガイド東京版が刊行されて以来、掲載が続く日本料理の名店
■和風おせち、27品目、 2〜3人前
【一の重】鰆の粕漬焼き、梅花人参煮、紅白なます 礒部酢添え、春小鯛のささ漬け、菜の花・葡萄袖・扁桃の御ひたし、味噌漬け乾酪の唐墨和え、穴子と西胡芦の博多焼き 山椒の風味（穴子、西胡芦）、あわび肝焼き 生海苔車厘と和布車厘 いくらを添えて、国産数の子西京味噌漬け、一口昆布、鶏冠海苔、黒毛和牛肉の炙牛肉葉付辣韭の香味、あかもくの山芋寄せ 柚子味噌添え、あん肝の奉書巻 梵酢車厘、アスパラガスの塩茹で
【二の重】鮭と酪梨と乾酪の和え物、鯛の龍皮巻き ふりがけの煎り卵、白魚紅梅煮、金柑甘露煮、海老と海苔の真薯、河豚の煮凝り 椛おろしの秘味、合鴨土佐酢漬け 分葱と共に、黒豆の煮豆 金箔添え、田作り 胡麻和え柚子風味、海老の生姜煮、甘長唐辛子の焼きびたし、抹茶金団 渋皮栗甘露煮を添えて
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
仕様・サイズ
| 商品番号 |
900-FK74-14 |
| 商品名・特徴 |
「分とく山」 伝統と独創のおせち二段重 （2〜3人前）
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| 価格 |
¥22,980 税込 ¥21,278 税抜 ※軽減税率対象です。
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| 送料・送料種別 |
基本配送料：¥880 冷凍・冷蔵配送料：¥200
※商品1種類につき、上記配送料金となります。
※沖縄は地域配送料 ¥770 がかかります |
■賞味期限：冷凍2025年1月31日
■製造加工：日本
■原材料名：下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■アレルギー表示対象品目：えび・小麦・卵・乳成分・アーモンド・あわび・いくら・牛肉・ごま・さけ・さば・ゼラチン・大豆・やまいも・りんご
■無くなり次第終了となりますのでお早めにご注文ください。
■お召し上がり方： お届け後は白い外箱（段ボール）から出したお重を重ねずにシュリンクパックのまま冷蔵庫で冷蔵庫内温度（4〜10℃）での解凍約20〜24時間、解凍してお召し上がりください。
【ご注意ください！】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
※こちらの商品は、料理長・シェフ・ブランドの監修に基づき、自社・グループ会社以外の食品業者に製造委託しているものでございます。
※写真は調理例・盛り付け例になります。
■お届け日：12月29日・30日の日時指定を承ります。
