「花蝶」松田総料理長監修のディノスオリジナルおせちです。
和の伝統的なおせち料理にフレンチやイタリアンの技法を駆使した創作料理を彩り鮮やかに盛り付けた、「花蝶」ならではのオードブルです。海老の姿煮、鮭の西京漬焼、伊達巻、ホタテの炙り焼など和の美味に、ローストビーフ赤ワイン漬、オマール海老のカクテルソース、豚肉のローストなど洋のメニュー。お一人様一客35品目、二客分をご用意しました。
■和洋おせち、35品目×2客
おしがなき
【一の重】黒豆の煮豆 金箔添え25g、栗きんとん35g、鮭の西京漬焼1個、多々喜ごぼう(味付ごぼう)3個、味付数の子2個、海老の姿煮1個、紅白かまぼこ1個、伊達巻1個、ホタテの炙り焼1個、田作り12g、紅白なます柚子の香り20g、若桃甘露煮1個、紅梅餅(生菓子)1個、梅人参煮1個、エンガーディナー(洋菓子)1個、アンズのコンポート2個、豚肉と鶏肝のパテ1個、ボイルきぬさや1個、小海老のコンフィ1個、トマトのコンポート1個、鶏肉と茸のテリーヌ1個、人参のピクルス1個、ロマネスコカリフラワーのブイヨン煮2個、オマール海老のカクテルソース1個、ローストビーフ赤ワイン漬2個、合鴨スモークオレンジピール添え2個、豚肉のロースト1個、海老のゼリー寄せ1個、スモークサーモントラウト1個、白身魚のエスカベッシュ30g、タコのバジルソース2個、ダイコンとサーモンのマリネ20g、セミドライトマト1個、カブのピクルス1個、アワビのチーズ焼1個
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
仕様・サイズ
商品番号 |
900-FK74-34 |
商品名・特徴 |
銀座「花蝶」 和洋おせち二客 (2人前)
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価格 |
¥18,900 税込 ¥17,500 税抜 ※軽減税率対象です。
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送料・送料種別 |
基本配送料:¥880 冷凍・冷蔵配送料:¥200
※商品1種類につき、上記配送料金となります。
※沖縄は地域配送料 ¥770 がかかります |
■賞味期限:冷凍2025年1月31日
■製造加工:日本
■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■アレルギー表示対象品目:えび・かに・卵・乳成分・小麦・くるみ・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・あわび・さけ・さば・ごま・もも・オレンジ・ゼラチン・りんご
■無くなり次第終了となりますのでお早めにご注文ください。
■お召し上がり方:お届け後は白い外箱(段ボール)から出したお重を重ねずにシュリンクパックのまま冷蔵庫で冷蔵庫内温度(4〜10℃)での解凍約20〜24時間、解凍してお召し上がりください。
【ご注意ください!】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
※写真は調理例・盛り付け例になります。
■お届け日:12月29日・30日の日時指定を承ります。
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味付けはあっさりしていて食べやすく、元旦に全て頂きました。34品でしたが、飽きずに食べ終わりました。逆に、あっという間に無くなった感じなのと、洋が際立って和の膳が物足りない、何かが足りないと言う感想です。解凍はタイミングも色々あるので、こんな感じかなと思いますが、舌触り.味わいは胡蝶さんなので期待が大きすぎたかな。来年は、もう少し和がメインでメリハリのある味付けで出してもらえると嬉しいです。
迷いこちらを初めて頼みましたが、今一でした。残念です。
味が薄い?濃い?何て言えば良いのか黒豆は普通でした。数の子はあちぃこっちに。。
見た目もきれいで味もよく、お節ぎらいの息子が美味しいと言っていました。
初めて冷凍おせちを購入しました。
和食と洋食の詰め合わせで
盛り付けも綺麗。
冷凍とは思えないほど
美味しかったです。
一品づつ楽しみながら頂きました。
美味しかったです。
少し量が少なかったです。
味は好みで、すぐに食べてしまいました。
少しずつ色々なお料理が入っていたので、食べ飽きる事なくいただきました。
昔ながらのおせち料理に加えて洋食も入っていたのが良かったです。
お味も、とても良かったです。
主人と自分用に注文しました。少しずつ楽しんで食べようと思っていたのに、子どもにも分けながらあっという間に食べてしまいました。味付けがしっかりしていて、メリハリがありました。
今年はちょっと洋風も取り入れたおせちにしてみましたが、このお値段でこの味は・・・次回からはベーシックなものに戻ります。
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