イタリア【トスカーナ】産赤ワイン バンフィ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
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【イタリア・モンタルチーノ】
ブルネッロを代表する生産者バンフィの銘醸赤ワイン。
薔薇、ハーブにわずかに感じるバニラの香り。
フルボディながら、艶やかでしっとりした味わいです。
フルーティ ★★★★☆
渋み ★★☆☆☆
軽やか ★☆☆☆☆
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バンフィ社のブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、しっかりとしたボディとしなやかで複雑な味わいが特徴です。
煉瓦色を帯びた濃いめのルビーレッド。エーテルの香りとわずかにバニラを思わせる香り。リコリスやスパイス、タールを感じさせるような味わいがあります。ソフトで凝縮感があり、ビロードのような舌触りをもったフルボディのワインです。
海抜220m、株密度は1ヘクタール当たり2400〜4400株で、丸い小石を含む、黄土色の石灰砂質表土で栽培されています。
1ha当たり6トン以下の収穫量にしたブドウだけを厳選し、10〜12日間マセラシオン。50%はスラヴォニア産オークの大樽(6000L〜12000L)残りはフランス産の小樽(350L)で2年間熟成、トータルの熟成期間は4年に及びます。
ラベルの絵は、ファーストヴィンテージ(1978年)よりオーナー一族のジョン・マリアーニ氏がデザインしています。1500年代半ばに、メディチ家とスペイン連合軍がシエナに侵攻してきた際、最後まで屈するこなく勇ましく戦ったモンタルチーノの戦士のイメージが描かれています。