南アフリカ産赤ワイン アシュトン ピノタージュ
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【南アフリカ】
ふくよかな果実味と、樽からくるトースト香がバランス良く調和されています。
ピノノワールのような、南アフリカの赤ワイン。
飲んでいても疲れません。
フルーティ ★★☆☆☆
渋み ★★★★★
軽やか ★☆☆☆☆
濃厚 ★★★★★
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【テイスティングコメント】
ブラックベリーやプラムなどの熟れた果実香。コーヒーやスパイス、トースト香との調和が取れた果実味豊かな辛口。
【相性の良い料理】
香辛料の効いた料理、韓国料理、インドカレー
ブドウ品種ピノタージュとは、南アフリカ原産の黒ブドウ。
ピノノワールとサンソーの交配種で、フルボディになります。
【ディノス推奨！黒田ソムリエのコメント】
色調はルビーレッド。
ブラックベリー、プラム、メントール、ドライイチジクの香り、口に含むと果実味とスパイシーな味わいを感じ、心地良い酸とマイルドなタンニンを感じられます。
タンドリーチキンとお楽しみください。
