フランス産白ワイン ゾーレリアンブラン トリエンヌ
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【フランス】
エキゾチックな果実の香りと、柑橘類などの複雑さがあります。
ボリューム感たっぷりのまろやかな口当たりが絶妙のバランスの辛口白ワインです。
ローストチキン、白身魚やロブスターのグリル、エスニック料理と好相性です。<
フルーティ ★★★☆☆
ドライ ★★☆☆☆
さわやか ★★★★★
しっかり ★☆☆☆☆
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コスパ◎!ブルゴーニュの二大ドメーヌによる南仏最大のコラボレーションワイン。
ブルゴーニュ愛好家ならば知らぬ者はいない、偉大なるふたりの造り手、ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイスと、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのオベール・ド・ヴィレーヌのコラボワイン。真南を向いた斜面、粘土石灰質の土壌になります。特に石灰質に富み、痩せたその土地にふたりの目は釘付けとなり、ブドウ栽培の新天地として2人で決めたといいます。サクサクと和柑橘やグレープフルーツを食べたようなみずみずしさは、素直に美味しい!と思えるフレッシュな辛口タイプの1本です。
【ディノス推奨!黒田ソムリエのコメント】
柑橘類のレモンやグレープフルーツ、ヘーゼルナッツ、マンゴ、パパイヤのコンポート華やかな香りが癒されます。また、程よい酸が和柑橘やグレープフルーツを食べたような感じにさせられます。