催事や物産展の中止に伴い、準備を進めていたけど売り場を失ってしまった食品が数多くあります。
そこでディノスではそんな行き場のない食材・グルメの販売を応援!
生産者応援価格でご提供いたします。
【生産者の声】
「主な販売先にあたる外食・ホテル関係・輸出の需要が激減しています。お肉が売れない状況ですが、牛の成長が止まるわけではなく、非常に経営を圧迫しております。私達が大切に育てた牛も出荷先を失い、過去例のない困難な状況となっております。」
【山形牛とは?】
山形牛は、きめが細かく適度なサシ、舌にのせたときの柔らかさ、濃厚でまろやかな味わいの赤身をもつ素晴らしい肉質の牛肉です。
夏は暑く、冬はとても寒いという寒暖差、気候の変化が大きい自然環境に加え、豊富な自然水による賜物です。特に牛は4つの胃で食べ物を消化する為、水質の良し悪しが大きく影響すると言われています。山形県には日本三大急流の一つである最上川を始め、自然がたくさんあります。通常の黒毛和種は生まれてから出荷までの期間が25ヶ月程度のところ山形牛は30ヶ月以上かけて肥育しています。昼夜、四季の寒暖差が大きい盆地特有の気候が牛たちの発育を遅くし、じっくり育てる意図があります。時間をかけて丁寧に育てることで、非常にきめが細かく適度なサシが入った上質な肉質が出来上がります。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
仕様・サイズ
商品番号 |
900-N930-68 |
商品名・特徴 |
【生産者応援】山形牛カルビ焼肉 (1.5kg)
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価格 |
¥14,850 税込 ¥13,750 税抜 ※軽減税率対象です。
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送料・送料種別 |
基本配送料:¥880 冷凍・冷蔵配送料:¥200
※商品1種類につき、上記配送料金となります。
※沖縄は地域配送料 ¥770 がかかります |
■内容量:1.5kg(500g×3パック)
■原材料名:
下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■原産地:山形県
■アレルギー表示対象品目:牛肉
■賞味期間:冷凍6ヶ月
■製造加工:日本
■お届け:1〜2週間配送
※加熱してお召し上がりください。
【ご注意ください!】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。ご了承ください。
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山形牛の美味しさと生産者の方を応援したいと思い購入しました。お肉は焼肉店で注文すれば上カルビ以上で柔らかく、花咲加工には程よい噛みごたえがあります。冷凍でも必要分だけ取りやすく、家庭でいつでも食べられるので家族も喜んでいます。焼肉のたれはもちろんですが、脂が多めの切り身はわさび醤油でいただくのが好きです。
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