あっさりとした味わいで、噛むほどに旨みが広がるとらふぐのお刺身。
外周は古式引き。内周は花が咲いたような菊盛りに仕上げた盛りつけはディノスオリジナル。
特製ぽん酢や塩カボスでお楽しみください。
古式引きとは…
やや厚めにスライスしたふぐ身に、さらに溝ができるように開き皿に盛りつけます。
刺身の中央縦部分に筋状の溝ができ、タレが絡みやすく、独特の歯ごたえで旨みが増します。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
