今年獲れた新物の北海道産の秋鮭のいくらです。
川に戻る前の鮭を海で漁獲し、鮮度がいいうちに工場へ運び加工します。
皮がやわらかく、味も濃厚！口に入れると「とろ〜」っととろけます。
皮が硬くなる前の柔らかいいものを厳選しているから、とろけるような食感が味わえます。
プチっとはじけた後のコクがスゴいです。
水揚げ後すぐに、原料を近くの工場に持ち込み、筋子を取りだしほぐします。
大粒でやわらかいいくらを熟練の職人が目視で厳選し、特製の調味料で約２時間漬け込みます。
さらに12時間熟成させることで調味液がいくらと調和し、いくらの旨みが引き出され、いくら本来の味わいがお楽しみ頂けます。
500gもあるから色々なお料理を楽しめます。
いくら丼、手巻き寿司、ちらし寿司、パスタ、茶碗蒸しなど多彩な料理をお楽しみ頂けます。
２パックに分かれているので食べたい時にたべたい分だけ解凍して食べられます。
冷凍保存できますので年末に１パック、年始に１パックと２回に分けて食べられます。
新物と製造方法にこだわったいくらです。是非ご賞味ください。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
仕様・サイズ
| 商品番号 |
900-NH00-21 |
| 商品名・特徴 |
新物 厳選北海道いくら 1パック（２５０ｇ前後）×2P 計500g
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| 価格 |
¥12,000 税込 ¥11,112 税抜 ※軽減税率対象です。
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| 送料・送料種別 |
基本配送料：¥880 冷凍・冷蔵配送料：¥200
※沖縄は地域配送料 ¥770 がかかります |
■内容量:1パック（250ｇ前後）×2ｐ合計500g ※1パックあたりの量目は250g前後となります。
■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■アレルギー表示対象品目：小麦・大豆・いくら
■賞味期間:冷凍2年
■製造加工:日本
■原料原産地:鮭卵（北海道）
■お届け:11月下旬からお届けします。
■お召し上がり方:冷凍庫内で自然解凍して頂くと美味しくお召し上がりいただけます。
【ご注意ください！】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
※写真は調理例・盛り付け例になります。
総合評価
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いくらはほたてと一緒に購入しています。今回は量が多いのでこちらの商品を購入しました。年末年始に食べようと思っています。
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