美味しい「三河産うなぎ」がワケあって安い!
人気企画につき、アンコール!の大人気『三河産うなぎ ワケあり6食セット』「ワケあり」のワケとは、見栄えのいい一尾丸ごとではなく、大きさが「不揃い」で「切り身」なだけ。もちろん今回の三河産ならではの霜降りで、厚みがあってふっくらやわらか。脂がくどくないから、口の中で旨みがフワッと広がり、とろける美味しさです。1食分に2切れ入っているからボリュームも十分。湯煎で約5分、電子レンジなら約2分半で、美味しいうなぎが食べられます。
ここまでお安くなる「ワケ」とは…
このレベルの国産うなぎをお店で食べるとしたら、かなりのお値段に。これは本当に安い!
実は1尾まるごとではなく、大きさが「不揃い」で「切り身」なんです。蒲焼の大きさや形は不揃いですが、味には自信があります。本当に美味しいですよ。
★「切り身」とは、加工過程でサイズを合わせるために出てしまう切れ端のこと。
大きさ、カタチ、部位、厚み(1袋で80g以上)は不揃いですが、味は変わりません。
今回の三河産うなぎが美味しい理由は?
脂がしっかり乗っているのにクドくない。肉厚だけどふっくら。
一口食べると、思わず笑顔になる美味しさです。
その理由は、今回の三河産うなぎならではの「養殖方法」と、こだわりの「蒲焼き製法」に秘密があります。
【養殖方法】
★うなぎの養殖で何より重要なのは「水」。矢作川の天然水を引き込み、自然の環境に限りなく近づけ、大切に育てられます。
★通常1〜2年かかるところ、今回の三河産うなぎは半年から1年で成魚に成長。若いうちに早く大きくなるため、脂が固まらず肉の中にまぶされた、牛肉でいう霜降りの状態に。だからふっくら柔らかく、噛んだときに肉の中にある脂がじゅわ〜と口の中に広がります。
【蒲焼き製法】
★「白焼き」は皮面からじっくり香ばしく焼きます。
★蒸しはなんと「二度蒸し」で余分な脂を落とし、柔らかい身をさらにふんわり柔らかな食感に。
★こだわりのタレは、うなぎの脂と相性の良い濃口醤油を厳選して使用。じっくり4度漬けし、中までしっかり味を染み込ませました。濃厚なのにジューシーで、思わずうなる美味しさです。
★あっさりとした脂にパンチの利いたタレがからみ、うなぎ本来の旨みが際立ちます。思わずご飯がすすみますよ!
調理は簡単!電子レンジか湯煎で温めてお召し上がりください
湯煎か電子レンジで温めるだけで、自宅に居ながら焼きたての美味しさが味わえる!この簡単さもうれしいですね。
特に今回のワケありは、小分け(1袋80g以上)の食べきりパックだから1人前の丼にちょうどいいボリューム感。
お母さんのランチに、お子さんの夜食に、遅く帰ってきたお父さんの夕食にピッタリ!
まぶし丼にしても美味しいですよ。湯せんや電子レンジで温めた後、オーブントースターで焼くとより香ばしく召し上がれます。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
仕様・サイズ
商品番号 |
900-ABB9-02 |
商品名・特徴 |
三河産うなぎ ワケあり6食セット
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価格 |
¥9,980 税込 ¥9,241 税抜 ※軽減税率対象です。
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送料・送料種別 |
基本配送料:¥880 冷凍・冷蔵配送料:¥200
※沖縄は地域配送料 ¥770 がかかります |
●内容量
・【うなぎ蒲焼き】80g以上×6パック、たれ・山椒×各6袋
※蒲焼の大きさや形は不揃いになります。
●原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
●賞味期間:冷凍6ヶ月
●お召し上がり方:袋のまま沸騰したお湯で約5分温める、または電子レンジで温めてお召し上がりください。電子レンジの場合は、真空袋の角を切り、約1分半〜2分半温めてください。電子レンジの機種により温める時間は異なります。
●冷凍配送
●製造加工:日本
●原料原産地:うなぎ(愛知県三河・養殖)
※アレルギー表示対象品目/小麦・大豆
【ご注意ください!】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
※小骨が残っている場合がございます。
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2度購入しました。
身が少し薄めですが、骨もさほど気にならず香ばしく焼き目が付いていて美味しかったです。
高齢の母もパクパク食べていました。訳ありと言っても形がバラバラなだけで、味は変わらずなのでお買い得だと思います。
また注文したいです。
訳アリなのであまり大きな期待していませんでしたが、思ったより大きく肉厚で一人前に十分な量でした。味も問題なくおいしくいただけました。このお値段ならお得だと思います。
大きさはまちまちですが、柔らかくて美味しいです。
またお安い時に購入したいです。
ふっくらと柔らかく、とても美味しいうなぎでした。どこがワケありなのか、全然わかりません。自宅で食べるには十分です。贅沢なひとときを楽しめました。
柔らかく、味付けもしっかりしていてとても美味しかった
湯せんですぐ食べれるところも高評価です
美味しかったです。
でも、サイズが予想外でした。
小さかった。
まぁ味が良ければいいでしょうかねぇーです
身が柔らかく口の中でとろけて、とても美味しかったです。
また来年もあれば、自分へのご褒美として購入したいです。
2度目の購入。1度目は言うほど小さくなかったのに、2度目は非常に小さくなり残念。でも味は美味しいです。
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