とにかく大きく、脂が霜降り、愛知三河産の特選うなぎ
毎年大人気のロングセラー『愛知・三河産 特選うなぎ3尾セット』。
最大のポイントは「とにかく大きくて、おいしくて、お買い得価格」なこと。
特大3Lサイズは食べ応えがあり、しかも脂は霜降り(牛肉で言う霜降りの状態)。
この大きさのふっくら美味しい三河産はなかなかお目にかかれません。本当にお得です。
美味しさのポイント
◎愛知・三河地区で環境にこだわり養殖
◆うなぎの養殖に適している矢作川の自然水を、山土を敷き詰めた養殖池に引き込み、できる限り自然に近い環境に近づけることで、通常、1〜2年で育つところ、今回の三河産うなぎは半年〜1年で成魚に成長。若いうちに早く、大きくなれば、脂が固まらず肉の中にまぶされた牛肉で言う「霜降り」の状態になるため、脂がクドくなく、旨味が口の中に広がります。それが三河産が美味しいといわれる理由です。
◎焼き方にもこだわりあり
◆2度蒸しすることで余分な脂を落とし、さらにふっくら柔らかく仕上げました。
◆愛知県産のたまり醤油ベースのたれでじっくり4度漬けし、中までしっかり味を染み込ませました。濃厚なのにジューシーで、思わずうなる美味しさです。
※添付のたれにはたまり醤油は使用していません。
調理はカンタン
お召し上がり方は冷凍のまま湯煎か電子レンジで温めればOK!オーブントースターでちょっと炙れば、香ばしさが増してさらに美味しくなります。(オーブンやトースターで温める場合は、湯煎または電子レンジで温めたあとご使用ください)
特大3Lサイズは女性や子どもなら半分でも満足のボリューム感!たれ・山椒は6袋お付けしますので、1尾を半分にしてどうぞ。
※電子レンジの場合は真空袋の角を切り、約2分半。
※湯煎の場合は沸騰したお湯に約5分。
人気商品の為お早めにご注文ください。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。