【シーズナル】ブラックフライデー2024(セール&5%OFFクーポン)
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電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  美味しさもお手入れも試行錯誤し辿り着いた、こだわり構造の電子レンジ専用ご飯鍋です。
電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  美味しさもお手入れも試行錯誤し辿り着いた、こだわり構造の電子レンジ専用ご飯鍋です。 view
美味しさもお手入れも試行錯誤し辿り着いた、こだわり構造の電子レンジ専用ご飯鍋です。
電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  0.5合〜1合までのおひとりさまサイズで、自分だけの土鍋として楽しめます。 view
0.5合〜1合までのおひとりさまサイズで、自分だけの土鍋として楽しめます。
電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  炊飯時に発生する水分が土鍋の小さな気孔に吸収され、その後徐々に放出されることで、ご飯の水分量を上手に調整します。 view
炊飯時に発生する水分が土鍋の小さな気孔に吸収され、その後徐々に放出されることで、ご飯の水分量を上手に調整します。
電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  気孔部分に温かい空気が溜まって蓄熱されるため、レンジ調理が終わった後の蒸らしの段階も、じっくりと旨味を引き出します。 view
気孔部分に温かい空気が溜まって蓄熱されるため、レンジ調理が終わった後の蒸らしの段階も、じっくりと旨味を引き出します。
電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  お米がよく踊り熱が均一に通るため、甘さをより際立てます。 view
お米がよく踊り熱が均一に通るため、甘さをより際立てます。
電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  両手におさまるサイズと軽量化を実現しました。 view
両手におさまるサイズと軽量化を実現しました。
電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  こびりつきにくく、お手入れも簡単です。 view
こびりつきにくく、お手入れも簡単です。
電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  ひとくち噛めば、甘みがじゅわり。口の中にお米本来の旨さが溶け出します。 view
ひとくち噛めば、甘みがじゅわり。口の中にお米本来の旨さが溶け出します。
電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  家族の間で硬さの好みが分かれる場合や食べたいお米の種類が違うときにも便利。 view
家族の間で硬さの好みが分かれる場合や食べたいお米の種類が違うときにも便利。
電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  電子レンジに入れば、2個同時の炊飯もOK。違う味の炊き込みご飯2種類を同時に作るもともできます! view
電子レンジに入れば、2個同時の炊飯もOK。違う味の炊き込みご飯2種類を同時に作るもともできます!
電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  電子レンジに入れば、2個同時の炊飯もOK。違う味の炊き込みご飯2種類を同時に作るもともできます! view
電子レンジに入れば、2個同時の炊飯もOK。違う味の炊き込みご飯2種類を同時に作るもともできます!
電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  伊賀ノ匠は約850g。さまざまな電子レンジに対応できるようコンパクトに仕上げました。 view
伊賀ノ匠は約850g。さまざまな電子レンジに対応できるようコンパクトに仕上げました。
電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  炊き込みご飯などのアレンジご飯も楽しめます。 view
炊き込みご飯などのアレンジご飯も楽しめます。
電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  1粒1粒が立ち、しっかりと食感を感じられます。 view
1粒1粒が立ち、しっかりと食感を感じられます。
電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  冷蔵保存してレンジで温めなおすと水分をほどよく含み、炊き立てのようなふっくらとした仕上がりになります。 view
冷蔵保存してレンジで温めなおすと水分をほどよく含み、炊き立てのようなふっくらとした仕上がりになります。
電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  大正12年創業の歴史ある陶器問屋のプロ 佐治さん view
大正12年創業の歴史ある陶器問屋のプロ 佐治さん
電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  伊賀で土鍋を作り続けて40年 伊賀焼職人 秋野さん view
伊賀で土鍋を作り続けて40年 伊賀焼職人 秋野さん
電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  美味しさもお手入れも試行錯誤し辿り着いた、こだわり構造の電子レンジ専用ご飯鍋です。
電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  0.5合〜1合までのおひとりさまサイズで、自分だけの土鍋として楽しめます。
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電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  冷蔵保存してレンジで温めなおすと水分をほどよく含み、炊き立てのようなふっくらとした仕上がりになります。
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電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠  伊賀で土鍋を作り続けて40年 伊賀焼職人 秋野さん

電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠 

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0.5合〜1合まで炊ける、電子レンジ専用土鍋。レンジで気軽に本格土鍋ごはんを楽しめます!

¥9,900 税込

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土鍋ごはんのプロ×伊賀焼職人で共同開発されたレンジ炊き土鍋

三重県伊賀市で作られる「伊賀焼」は1300年続く国指定の伝統工芸品。伊賀の土で作られる土鍋は調湿・蓄熱性に優れ、お米を炊くのに適しています。伊賀の匠は、美味しさもお手入れも試行錯誤し辿り着いた、こだわり構造の電子レンジ専用ご飯鍋です。レンジ炊きだから、手間をかけず美味しいご飯を食べたい方にはもちろん、火を使うのが怖いと感じる方にも安心してお使いいただけます。一人暮らしのお子さまやご年配のご両親への贈り物としてもおすすめです。

0.5合〜1合までのコンパクトサイズ

伊賀ノ匠は0.5合〜1合までのおひとりさまサイズで、自分だけの土鍋として楽しめます。さらに、家族の間で硬さの好みが分かれる場合や食べたいお米の種類が違うときにも便利。白米だけでなく、玄米、雑穀米を少しだけ食べたいときのちょっと炊きや、多めに炊いて保存も良し。好みに応じてお使い分けいただけます。大きめの電子レンジなら2個同時に炊くことも可能で、炊飯器との併用もおすすめです。

●美味しさのヒミツその1:調湿

炊飯時に発生する水分が土鍋の小さな気孔に吸収され、その後徐々に放出されることで、ご飯の水分量を上手に調整します。

●美味しさのヒミツその2:蓄熱

気孔部分に温かい空気が溜まって蓄熱されるため、レンジ調理が終わった後の蒸らしの段階も、じっくりと旨味を引き出します。

●美味しさのヒミツその3:対流

レンジ炊きで短時間で美味しく炊き上げるためには、お米の芯までムラなく熱が伝わることが大切。底から上層へ対流が生まれると熱が均一に伝わり、一粒一粒がふっくらと膨らみ美味しく炊きあがります。この対流をしっかりと作るために、土鍋の内側は丸みを帯びた形状に仕上げています。また、高さをつくることでお米がよく踊り熱が均一に通るため、甘さをより際立てます。美味しいご飯をつくる条件と、一般的なレンジに入るサイズを考え最適な高さ設計に仕上げました。

レンジで簡単!美味しいご飯の炊き方

1合炊きの場合、浸水時間は30分〜60分のあと、500Wの電子レンジで10分加熱。15分ほど蒸らして完成です。お米の硬さはお好みの加減で水量・浸水時間を調整してください。

吹きこぼれにくい構造

縁を高くすることで吹きこぼれにくい構造を目指しました。縁の高さがしっかりあることによって、フツフツと気泡が上がってきても泡が逃げていきやすい仕組みになっています。
※吹きこぼれないことを保証するものではありません。

おひつとしても使えます

他の大きな炊飯器で炊いたご飯をこちらの土鍋に入れて、オヒツとして使っても便利です。お米の水分を調整してくれる伊賀焼土鍋はおひつとしても大変優秀。冷蔵保存してレンジで温めなおすと水分をほどよく含み、炊き立てのようなふっくらとした仕上がりになります。

軽々持てて、扱いやすいサイズ

伊賀ノ匠は約850g。さまざまな電子レンジに対応できるようコンパクトに仕上げ、厚さは保温性の高い伊賀土だからできる10mm以下に調整。両手におさまるサイズと軽量化を実現しました。

水量目盛り付きでわかりやすい

毎日の使い勝手を考えて土鍋では珍しい、0.5合と1合の水量目盛り入り。軽量カップで測る手間も軽減できます。

■開発者より

土鍋ご飯が炊けたときの匂い、蓋を開けるときの高揚感。そして一口食べてわかる、格別の美味しさ。あの美味しさは知っているけれど、土鍋ご飯は火加減が難しくて目を離せないし、毎日続けられるか不安…そんな方に向けて土鍋ご飯をもっと簡単に美味しく食べられるように開発しました。
設計段階では、「いつもの食卓に寄り添う温かみあるデザイン」 を模索しました。 シンプル且つ、黒一色の潔さ。 土の風合いを生かした表情と、手ざわり。 手作りの温かさも相まって、土鍋の趣がしっかりと感じられます。

仕様・サイズ

商品番号 900-LW32-02
商品名・特徴

電子レンジで炊飯できる! 伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠 

価格 ¥9,900 税込 ¥9,000 税抜
送料・送料種別 基本配送料:¥880

※お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥880です。

●素材:陶器
●サイズ(約):幅14.5×奥行14.5×高さ14cm
●重さ(約):850g
●生産国:日本
●対応炊飯量:0.5〜1.0合
●満水容量:1.25L
●内側に水量目盛付き(0.5合・1合)
●メーカー1年間保証付き(ただし、取り扱いの誤りやお客様の不備による破損等は保証対象外となります。詳しくは説明書記載の保証内容をご覧ください。)

※直火・IHはご使用いただけません。電子レンジ専用商品です。
※食器洗浄機はご使用できません。

★★よくある質問★★
Q:直火で使えますか? A:割れの原因となりますの使えません。電子レンジ専用です。
Q:IHでは使えますか?
A:使えません。

Q:お手入れ方法は?
A: 中性洗剤で洗えます。食器洗浄機は使用できません

Q:使い始めの目止めは必要ですか?
A:必要ありません。伊賀ノ匠は目止めしなくても、すぐにご使用いただけます!

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  • 長崎県 

土鍋で手軽に電子レンジを使って1合のご飯が炊けます。水の量や時間は水温やお米の乾燥状態で調整が必要ですが、美味しくたけるようになりました。通常は5合だきの土鍋でご飯を炊いているので、少量必要な時に、こちらをつかうようにしたいとおもいます。

2024/08/13

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