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稀少な国産数の子だから塩のみで加工しました。※お申込締切日は12月15日となります。仕様・サイズを見る
¥5,820 税込
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基本配送料:¥880 → ステージがゴールド以上で無料
冷凍・冷蔵配送料:¥200
送料マーク:「冷蔵」
※沖縄は地域配送料 ¥770がかかります
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北海道産 塩数の子(300g) 【通常お届け】
※軽減税率対象です。
※沖縄は地域配送料 ¥770 がかかります
■内容量:300g■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■賞味期間:冷蔵4ヶ月■製造加工:日本■原料原産地:ニシンの卵(北海道)■アレルギー表示対象品目:なし■お申込締切:12月15日(封書必着)■お届け:12月上旬からお届けします。■お召し上がり方:(1)一度、軽く水洗いをします。(2)薄い塩水(水1000ccに食塩4g)に約300gの数の子を約7〜8時間ひたし、その間に同じ割合の塩水を3回程とりかえて下さい。※味を見て、まだ塩辛い場合は、もう一度塩水につけて1〜2時間塩抜きして下さい。※塩分を抜きすぎると苦味がでますので、その場合は再度薄い塩水に1〜2時間ひたしてください。(3)塩抜きが終わりましたら、軽く水洗いし、数の子の薄い膜をきれいに取り除いてからお召し上がり下さい。
毎年、数の子は家庭で塩抜きをしてお出しに付け込んで、元日に頂きます。この度、dinos様で初めて購入させて頂いたのですが身の大きさも満足食感、歯応えも良く家族で美味しく頂きました。ありがとうございました!またリピートさせて頂きます^ ^
2024/01/09
身がしっかりしている。漂白してあるものが多い中、自然の色のままは珍しく、毎年購入したい。
2023/12/20
毎年購入してます。塩抜きが必要ですが、ポリポリ、プチプチという食感で本当に美味しいです。
2023/01/10
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