【クリスマスお届け】「ケンズカフェ東京」ショコラフルール （5〜6人分）
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チョコレートを知り尽くした氏家シェフが監修する、王道のチョコレートケーキです。
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ふわふわのスポンジにコクのあるチョコレートクリームと香ばしいマカダミアナッツを合わせました。
【ケンズカフェ】
2008年、「特撰ガトーショコラ」専門店としてスタート。これまで品評会で高い評価を獲得し、数々の賞を受賞。日本初のガトーショコラ専門店として知られている。
