珈琲考具 温度計
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美味しい温度でいつものドリンクがもっと美味しく。仕様・サイズを見る
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美味しい温度で淹れましょう♪
好みはありますが、一般的にコーヒーは90度前後が美味しいとされています。
ぬるくても味が出ず、熱すぎると雑味まで抽出されてしまうのです。
慣れている方は自分のさじ加減で適温で淹れることが出来ますが、
温度計があれば安定した美味しさを楽しむことができます。
お茶は煎茶・ほうじ茶・玉露など60〜90度の適温に合わせて!
高級な玉露は50度を推奨しているものもあるので、
より茶葉に応じた温度管理が必要となります。
また、ミルクなどの温めにもとっても便利。
ミルクが最も甘く感じられるという65〜75度の調整も一目で判断できます。
温度計にはポットに引っ掛けられるクリップ付き。
珈琲考具ツードリップポットProとのセット使用がおすすめです。
※クリップの対応厚さ5mm以下。
ケトルのフチ形状によっては使用できない場合があります。