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ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- 薬味が主役に変わる、しょうが専門おろし金です。
ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- 薬味が主役に変わる、しょうが専門おろし金です。 view
薬味が主役に変わる、しょうが専門おろし金です。
ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- 刃の向きが工夫されているから、ひげが少なく、なめらかな食感に。 view
刃の向きが工夫されているから、ひげが少なく、なめらかな食感に。
ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- 何度しょうがを往復させても同じ面に同じ刃が当たりません。 view
何度しょうがを往復させても同じ面に同じ刃が当たりません。
ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- 0.5mm高の8方向の刃がしょうがの繊維までカット。 view
0.5mm高の8方向の刃がしょうがの繊維までカット。
ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- しょうがの汁も、注ぎやすい角型。 view
しょうがの汁も、注ぎやすい角型。
ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- 生姜焼きを作るときも、この通り。 view
生姜焼きを作るときも、この通り。
ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- 汁だけ使いたいときも注ぎやすい四角い形状。 view
汁だけ使いたいときも注ぎやすい四角い形状。
ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- おろしたてのしょうがで味わう冷ややっこは格別です。 view
おろしたてのしょうがで味わう冷ややっこは格別です。
ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- 左は一般的な製品、右は本製品を使用したしょうが。きめ細かやさの違いは歴然! view
左は一般的な製品、右は本製品を使用したしょうが。きめ細かやさの違いは歴然!
ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- セット内容。 view
セット内容。
ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- 本体。 view
本体。
ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- 滑り止めにもなる蓋つき。 view
滑り止めにもなる蓋つき。
ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- 収納時にはカバーになり、繊細な刃を守ってくれます。 view
収納時にはカバーになり、繊細な刃を守ってくれます。
ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- 素敵な箱入りで、ギフトにも最適です。 view
素敵な箱入りで、ギフトにも最適です。
ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- 金物の街・新潟県燕市にあるツボエは、創業110年のおろし金専門メーカー。 view
金物の街・新潟県燕市にあるツボエは、創業110年のおろし金専門メーカー。
ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- 2021年グッドデザイン賞・ベスト100受賞。 view
2021年グッドデザイン賞・ベスト100受賞。
ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- 薬味が主役に変わる、しょうが専門おろし金です。
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ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- セット内容。
ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- 本体。
ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- 滑り止めにもなる蓋つき。
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ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- 2021年グッドデザイン賞・ベスト100受賞。

ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara-

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薬味が主役に変わる、しょうが専門おろし金。しょうがをおろす為の専用刃ならではの食感の違いをぜひ実感してみてください。

¥6,600 税込

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薬味が主役に変わる、しょうが専門おろし金

手軽に絶品おろししょうがを作れるアイテム。刃の向きが工夫されているから、ひげが少なく、なめらかな食感に。コンパクトなので収納場所にも困りません。時短でおいしい食事を作りたい方にも便利な一品です。

刃の向きが8方向だから、しょうがのひげが出にくい

しょうがだけのために工夫して作られており、刃の向きが8方向になっています。そのため、何度しょうがを往復させても同じ面に同じ刃が当たりません。一般的なおろし金のように、しょうがの向きを変えたり、強く力を加えたりしなくても、簡単にすりおろすことができます。そして、刃の高さは0.5mm。なめらかな食感になるベストな高さが追求されています。このおろし金を使えば、きめ細やかなおろししょうがを作ることができます。

角があるから、おろし汁だけ分けて注ぎやすい

おろし汁を注ぎやすくするために皿にしています。しょうがをすりおろした後、角が下になるように少し傾けると、おろし汁だけを注ぐことができます。こぼれにくく、おろし汁だけ使いたい場面で重宝します。

蓋が滑り止めとカバーを兼ねるから、コンパクト

蓋が付いているのも大きなポイント。おろし金の下に蓋を敷くと、おろす際の滑り止めになるので、滑る心配なく、しっかりと力を入れてすることができます。さらに、収納時にはカバーになり、繊細な刃を守ってくれます。カバーがあれば、刃の隙間にほこりが溜まってしまう心配もありません。また、厚さは1cmとコンパクト。引き出しのちょっとした隙間でも収納できます。

■ツボエについて

金物の街・新潟県燕市にあるツボエは、創業110年のおろし金専門メーカー。家庭用から業務用まで、200種類以上のおろし金を製造しています。

仕様・サイズ

商品番号 900-5134-20
商品名・特徴

ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara-

価格 ¥6,600 税込 ¥6,000 税抜
送料・送料種別 基本配送料:¥880

※お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥880です。

■サイズ:フタセット時…約幅10.6・奥行10.6・高さ1cm
■重さ:158g
■素材:本体…21-0ステンレス、フタ…シリコーンゴム
■日本製

総合評価 4.94.911

  • ★★★★★
    10
  • ★★★★
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  • 5.0
  • 購入色: カクザラ
  • 香川県 

これはすごい!力要らずでどんどんすりおろすことができます。繊維も残らず綺麗なおろし生姜で感動的です。

2024/03/13

  • 5.0
  • 購入色: カクザラ
  • 愛知県 

想像以上にきめ細かくすりおろすことができました。
今まで使っていたおろし器では生姜の繊維が残ってしまっていたのですが、この商品では繊維がほとんど残らずふわふわにすりおろすことができました!
これから暖かくなって、夏にお素麺を食べるときが楽しみです!

2024/03/11

  • 5.0
  • 購入色: カクザラ
  • サイズ: カクザラ
  • 愛知県 

カバーまでついて便利です

2024/01/10

  • 4.0
  • 購入色: カクザラ
  • サイズ: カクザラ
  • 静岡県 

ふわふわとまではいきませんが、使いよいです。

2022/11/19

  • 5.0
  • 購入色: カクザラ
  • サイズ: カクザラ
  • 大阪府 

少々お高いな…と思いながらも思い切って注文しました。
スタイリッシュな見た目がまず良い!ラバーのフタが使う時はすべり止めに!
使ってみて細かいおろしショウガがあっという間に!!
そして使い終わった後もシャワーで流すだけでスッキリ!
今まで何個も失敗していたことを考えると最初からこれを使った方が経済的だと思います!
大根おろし金も注文しました。
届くのが楽しみです!!

2022/11/14

  • 5.0
  • 購入色: カクザラ
  • サイズ: カクザラ
  • 埼玉県 

生姜の繊維が見事に無くなり水分を含んだとても滑らかな口当たりの生姜のすりおろしができます。角皿も美しくて流石職人技といったところです。テーブルにそのまま出してもサマになります。とても贅沢な気分になりますね。

2022/10/13

  • 5.0
  • 購入色: カクザラ
  • サイズ: カクザラ
  • 神奈川県 

びっくりしました!
とても使いやすいです。
力もいらず生姜が驚くほど
きめ細かく擦れて感激しました。
これまで小ぶりのおろし器を何個買い
直したかわかりません。
高価な品物なので迷いましたが
買って良かった!

2022/09/25

  • 5.0
  • 購入色: カクザラ
  • サイズ: カクザラ
  • 東京都 

対角線状におろすと楽に美味しいおろし生姜ができました。おろし金の適度な重みと、蓋にもなるシリコン台が滑り止めにもなっておろしやすいです。角型の形状がクールで気分が上がります。後始末も簡単。おろし生姜が楽しくなりました。

2022/08/19

  • 5.0
  • 購入色: カクザラ
  • サイズ: カクザラ
  • 青森県 

そのまま食卓で使えるサイズで スリ味も抜群
満足してます

2021/10/09

商品担当者より

この度は商品をご購入頂きありがとうございます。
使い心地、サイズ感共にご満足頂けたとのことで大変嬉しいです。
繊細な仕事ぶりでありながら、使用時も収納時もコンパクトなサイズ感も嬉しいですよね。これからもご愛用くださいね。
貴重なご意見をありがとうございました!

  • 5.0
  • 購入色: カクザラ
  • サイズ: カクザラ
  • 福岡県 

しょうががふわふわにおろせて満足です

2021/10/08

商品担当者より

この度は商品をご購入頂きありがとうございます。
今までにない優しい口当たりのショウガをお楽しみ頂けているとのことで嬉しいです!
これからもご愛用頂けましたら幸いです。
嬉しいお声をありがとうございました。

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