●へルシーな蒸し料理をもっと手軽に。
●24cm以上のフライパンとフタがあれば蒸し調理ができます。
●目の大きな網なので水切れが良く、食材がべちゃっとせずにふっくら蒸し上がります。
●持ち手付きなので「蒸しかご」ごとフライパンから取り出し、お皿に乗せて食卓へ出せます。
※時間のかかる調理の際は、途中でお湯を足してください。
蒸しかごが生まれるまで
「手を抜く」のではなく、「手をかけることのハードルを下げる」ことができたら家事はきっと、もっと楽しい。細部までこだわりぬいた「蒸しかご」です。食材の栄養分を損なうことなく、素材本来の味を楽しめる蒸し料理。けれど、蒸し器やせいろの準備、後片づけを考えるとついつい敬遠してしまいがち。そのハードルを下げるために「いつものフライパンでつかる・そのまま食卓に出せる・失敗しない」この3つが揃うことが大切だと考え
・フライパンて使える脚の高さ
・そのまま食卓に出せる持ち手
・食材が水っぽくならない網
これを社内でひたすらテストしました。脚の高さは、お湯が沸騰した時に食材に触れないよう、ミリ単位でいくつもサンプルを作り、テストを繰り返しました。
持ち手は蓋をする時の邪魔になったり、食卓に出したときに存在感が出過ぎたりしないよう、ちょうどいい高さを模索。
網は食材が水っぽくならないよう、水切れの良い「目の粗さ」に着目し、網目のサイズや、線の太さの使用を変えて、何度もサンプルを作っていただきました。私たちとともに開発、そして製造をお願いする工場へと何度も通い、工程を見たり、話したりを繰り返して納得のいくものを作ることができました。長く愛用していただけるものにしたい。家事問屋の思いが詰まった「蒸しかご」こうして完成したのでした。
〜「家事問屋」とは？〜
素材を、現場を、技術を熟知した産地問屋だから「分かる」ものづくり。「分かる」産地問屋がつくる家事道具、使いやすいのは当たり前。暮らしに沿い、産地に沿うことで使うほどに愛着の増す家事道具は生まれます。日々の暮らしに役立つ「家事問屋」が金物加工の産地「新潟」にあります。産地に根差し、「ずっと使いたい」家事の道具を「ずっと」つくり続ける。それが家事問屋の仕事です。
仕様・サイズ
| 商品番号 |
900-WX08-64 |
| 商品名・特徴 |
家事問屋 蒸しかご
|
| 価格 |
¥2,750 税込 ¥2,500 税抜
|
| 送料・送料種別 |
基本配送料：¥880 ※お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥880です。
|
■サイズ（約）：幅21×奥行19.5×高さ4.5cm、内径18.5×深さ2cm、重量(約)133g
■材質：18-8ステンレス(4メッシュ)
■日本製
-
★★★★★
4
-
★★★★★
5
-
★★★★★
4
-
★★★★★
0
-
★★★★★
0
- 購入色： シルバー
軽くて使いやすく野菜を蒸したりゆで卵を作ったりと蒸す時間が短い上に洗い物が少ない 簡単に使える
- 購入色： シルバー
本当に蒸し料理のハードルが下がり、お手入れも簡単で大満足です。
- 購入色： シルバー
持ち手がもう少し大きい方が良い
- 購入色： シルバー
このかごで蒸した野菜を子どもが大好きで、「毎日でも食べたい」と言います。
野菜と一緒にチキンも蒸したりしたいので、他の方も書かれているように、もう１サイズ直径が大きい＆足が高いものを作っていただけたら是非購入したいです。
- 購入色： シルバー
便利なのですが、縁の部分がステンレス板で網を巻いた構造のため隙間があり、その隙間に水が入って乾きにくいのが衛生面で気になります。縁の部分も一体的に成形されていて隙間のない構造ならよかったのに。この価格でこの構造はどうなの？という気もします。ちょっと残念。
- 購入色： シルバー
しっかりした作りで持ちてもあり、使いやすいです。
- 購入色： シルバー
アスパラを蒸しましたが とっても甘く水っぽくなく美味しかったです。野菜本来の味って感じでした。
星−1は 少し小さめだったのでマイナスにしました。
- 購入色： シルバー
野菜やシュウマイなど蒸しています。大活躍です！足がもう少し高いと良いなとおもいます。
- 購入色： シルバー
キャンプで余ったご飯をどうしようと思った時に
この商品が、大活躍！ 蒸すと、炊きたてになりました
- 購入色： シルバー
便利ですが足が低くたくさん水をいれるとに浸かってしまう。すくないとすぐ水が無くなる。。。
もう少しだけ足が高いと良かった。
すべての口コミを見る
