カタチのこだわり
シリコーンヘラは「1日のうちに何十回も使う道具」と語る有元さんは理想のシリコーンヘラを作るため、まずはカタチにこだわりました。日本はもちろん海外のゴムベラも探し、日本では売られていない滑らかなカーブのものを見つけましたがそれも満足できるものではなく、そのヘラを自らハサミで切り、カタチをみたりすることも。
開発が進み、試作を使っては改善を繰り返し、構想から3年以上の時を経て、ボウルやフライパンにフィットするなめらかなカーブと、容器の角までしっかり取れる90度の先端をもったシリコーンヘラが誕生しました。
厚みと硬さとなめらかさの追求
「最終的には硬さを決めるのにとても時間がかかりました」と振り返る有元さんは様々な硬さのサンプルや、試作を使っていく中で「ちょっと厚くするだけですごく硬くなってしまい、薄くするとコシがなくなってしまう」ことから、調整を繰り返し、硬すぎず、柔らかすぎない、気持ちいいコシを実現しました。
洗いやすさもポイント
ヘラ部分は外してスッキリ洗えます。着脱を繰り返してもしっかり固定できるように差し込み部分に突起をつけています。
定番の白と、チャームポイントの赤
カラーは白と赤の2色をご用意。「白はどうしても欲しい」と思いつつ、他の色を考えた時に、濃紺、赤、グレーが候補にあがりましたが、ラバーゼはステンレスのものが多く、すごくハードなイメージがあるので「そこの中に一点、赤があるというのは可愛い」ということから、白と赤の2色が作られました。
気持ちよくお料理したい人に
こだわりのカタチも硬さも全てがお料理をキレイに混ぜあわせたり、キレイに取るため。「これが硬すぎたりとかカタチがおかしかったりすると取れない。途中であきらめて、洗ってしまうともったいないんです。もう本当にキレイに取れるということがすごく大事なんです。」と語る有元さん。ちょうどいい硬さをもとめて完成したこのシリコーンヘラを「気持ちよくお料理したい人に是非」使っていただきたいと考えています。
仕様・サイズ
商品番号 |
900-5135-36 |
商品名・特徴 |
ラバーゼ シリコーンヘラ
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価格 |
¥2,640 税込 ¥2,400 税抜
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送料・送料種別 |
基本配送料:¥880 ※お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥880です。
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■色:(ア)レッド (イ)ホワイト
■サイズ:長さ26幅5,8厚さ0.9cm 重さ約60g
■素材:樹脂部…シリコーンゴム(耐熱温度200度、耐冷温度-20度)ハンドル…サクラ
■日本製
総合評価
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- 購入色: ホワイト
他では替えが効かない使い勝手の大変良い優れた商品です。
実際に使ってみるとすぐに違いがわかります。
キッチングッズを人にプレゼントする時は必ずと言っていいほどこれにしています。
- 購入色: ホワイト
シリコン部の絶妙なコシが使いやすく
柄が桜の天然木という握った時の質感
そして、これらを着脱可能とし
しっかり隙間なくきれいにお手入れできる
(しかも外れにくく外しやすい)
こだわりがすごいです
- 購入色: レッド
長年気に入って使ってきたスパチュラが劣化し、同じのが欲しかったのですがフランス製で入手不可能だったため替わりの製品を探していました。少し高めで迷いましたが、結果大満足!全体的に大きめですがヘラ先は薄いので、残すことなくすくえるし硬さも丁度良いしなり具合で、有元先生が追い求めた理想のシリコーンヘラに納得です。出会えてよかったです。お気に入りになりました!
あとサイズ違いも作って欲しいです(希望は、ヘラの幅が半分ぐらいで持ち手が長さはキープしたまま細めの)
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