ダンチュウ dancyu 鉄のパエリア鍋28cm ガラス蓋付き
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これ一台で炒める、炊く、焼く、焦げ目を付けると万能調理器具です。
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予熱をしたり、強火を扱うハードな料理にぴったりな鉄製
一般のパエリア鍋より深型設計なので調理が楽です。そのまま卓上にも出せ、調理、蒸らしに便利なガラス蓋付き。両手フライパンとして、焼き物などに使用できます。IH200V電磁調理器にも使用できます。
パエリアはもちろん、ほかの料理にも活躍する万能鍋です
本体は鉄製なので強火で予熱し、炒め、炊き、焼き、オーブンに入れるといった、パエリアの豪快な調理の全てが可能です。
鉄なので美味しいおこげも楽しめます。
通常のパエリア鍋より少し深い仕様なので、少ない油でミラノ風カツレツなどの揚げ物にも便利です。
ガラスの蓋付きなのでハンバーグやアサリの酒蒸し、餃子にもオススメです。
シンプルなデザインで、お料理が出来上がったらそのままテーブルに出せます