有元葉子 la base ラバーゼ パウダー缶

何度も試行錯誤してやっと形になったパウダー缶です。

有元先生のこだわりがようやく形になったパウダー缶です。
パウダー缶は上がドーム型になっているので、粉を的確に均一につけることができて、本当に優れもの。
気持ちよく、小麦粉や片栗粉を使いたい分だけ振ることができ、揚げ物の際余分な粉を出す必要はありません。ありそうでなかったアイテムです。

あえて「ふた」はつけていません。

毎回使う分だけをこちらの缶に入れ替えて使い切ってください。
粉は劣化しやすいので、使いきりの適量が入る小型サイズにしたのも有元先生のこだわりです。

粉ふるいが本当に楽しくなります

網部が独特の盛り上がった形状になっていることと、計算された目の細かさが使いやすさの秘密です。
小型なので女性の手に持ちやすく、粉が振りやすいです。びっくりするほどきれいに均一にふれるので、一度手にするととても粉がふりたくなり（笑）ムニエルやら揚げ物やらが増えてしまいそうです。
丈夫で衛生的な18‐8ステンレス鋼を使用しています。